Vad är aminosyrakelater?
aminosyrakelater representerar ett stabilt bindningsmedel som fästs vid mineralmolekyler för att underlätta absorption. När mineraler är bundna till aminosyrakelater, transporteras de genom magen och tunntarmen, där vitaminer och mineraler absorberas i blodomloppet. Kelering definierar en komplex kemisk process av elektriskt laddade molekyler i matsmältningskanalen, som reglerar hur näringsämnen passerar från tarmen in i blodomloppet.
Väsentliga mineraler som är bundna till aminosyrakelater har en bättre chans att retention av kroppen för att stödja cellfunktion. Olika mineraler utför olika funktioner, inklusive skapandet av starka tänder och ben. Vissa mineraler bidrar till friska muskler, hormonproduktion, adekvat blodtillförsel och enzymhälsa. Människokroppen kan inte producera mineraler; De måste erhållas genom mat eller kosttillskott.
när en diet saknar tillräckliga näringsämnen, eller mineraler som konsumeras genom mat är inteEnkelt absorberad kan en brist uppstå. Flera faktorer kan bidra till minimala mängder järn, koppar, zink, kalcium, kalium eller mangan i kosten. Om dåliga jordbrukstekniker tappar dessa viktiga källor från jorden, kan frukt och grönsaker innehålla glesa nivåer av dessa näringsämnen. Produkter som plockas innan det mognar också kan påverka mineralinnehållet i frukt och grönsaker.
matsmältningen börjar i munnen, där saliv bryter upp stärkelse innan en måltid passerar in i magen. Syror och enzymer i magen fortsätter att omvandla mat, såsom protein och vissa kolhydrater, till användbara former. Aminosyrakelater hindrar mineralmolekyler från att bryta isär i magen innan de reser in i tunntarmen, där penetration äger rum.
En komplicerad kemisk process i tunntarmen är där kelering inträffar. Aminosyrakelater blockerar mineralmolekulEs från att utveckla elektriska joner med svaga positiva eller negativa laddningar, som upprätthåller en noll status som krävs för absorption. Dessa statiska molekyler kan fästa vid tarmväggen och passerar in i blodomloppet tillsammans med aminosyror.
Alla levande saker beror på aminosyror, ofta kallade byggstenar av protein. Denna väsentliga molekyl producerar energi som behövs för att överleva. Syntetiska kelater fäster endast till metaller, såsom koppar, zink och järn. Naturliga aminosyrakelater binder till metalliska och oorganiska mineraler, inklusive kalcium, fosfat och kalium.
En annan viktig faktor för korrekt absorption av mineraler innebär hur de interagerar med varandra. Kalcium, till exempel, kan tappa lagrar av vitamin D och magnesium när det kommer in i blodomloppet. En liknande process kan uppstå när järn absorberas, vilket minskar biotillgängligheten av C -vitamin, B -vitaminer och koppar. Vissa mineraltillskott behandlar dessa interaktioner genom adding andra vitaminer och mineraler till det primära tillskottet.