O que são trituradores de carne em casa?

Um moedor de carne em casa é um aparelho usado para fazer hambúrguer, salsicha ou outra carne moída. Ao mesmo tempo, uma necessidade em todas as casas, a maioria dos trituradores de carne hoje é comprada por caçadores ou aqueles que criam sua própria carne.

Moidadores de carne em casa variam de preço, mas nenhum é barato; Os mais baratos que vendem por cerca de cinquenta dólares. Um bom moedor, elétrico ou alimentado à mão, custará na faixa de cento e cinquenta dólares. Muitos centros de cozinha doméstica vêm com um acessório de moedor de carne. Os moedores independentes podem ser encontrados na maioria dos super centros, algumas lojas especializadas e on -line em muitos sites diferentes. Alguns usam eletricidade e outros usam uma manivela de mão. O tamanho do trabalho a ser feito é geralmente, o que determina que tipo de moedor a maioria das pessoas tem. O preço às vezes também participa da decisão. AnúncioD carne e gire a roda de moagem. A carne é adicionada através de uma tremonha posicionada sobre o parafuso de virada afiado, que força a carne através de uma série de lâminas de helicóptero; As lâminas formam a carne empurrando -a para fora de uma tela de tamanho apropriada.

Os caçadores geralmente preferem um pequeno moedor elétrico, pois a maioria colhe apenas um único, ou possivelmente um duplo, matam durante a temporada e descobrem que as despesas de um grande moedor elétrico são proibitivas. Usados ​​para fazer hambúrguer e especialmente salsicha, os caçadores gostam de criar receitas que mostram o sabor de sua carne.

A maioria dos homesteaders escolhe o moedor de manivela manual de grande capacidade como sua escolha, pois não requer nenhum poder além do seu para usar. Muitos de volta a Landers, ou Homesteaders, afirmam que podem moer a carne de uma vaca em uma única tarde. Fazer lingüiça é talvez o uso mais comum para um moedor na cozinha do Homesteader.

Muitos diferentesOs tipos de carne podem ser moídos em hambúrguer e salsicha. Os favoritos são carne de porco, carne bovina e veado, mas muitos também usam coelho, frango, peru, alces e búfalos.

Com um pequeno moedor de carne, até o proprietário médio pode começar a experimentar a criação de sua própria salsicha. Muitas pessoas acham que, uma vez que começaram a fazer a sua própria, a loja comprou hambúrguer e salsicha nunca são tão boas. Ao criar várias combinações de carnes, o produto resultante pode ser uma especialidade da sua própria cozinha.