O que são proantocianidinas?
As proantocianidinas (PACs) são cadeias poliméricas de flavonóides. Eles também são conhecidos como proantocianidinas oligoméricas (OPCs), leucocianidinas e taninos condensados. Esses compostos são encontrados em plantas, como maçãs, sementes de uva e canela. Eles também são encontrados nos chás pretos e verdes, bem como no vinho vermelho e branco, embora em níveis substancialmente mais baixos do que suas plantas pais. O masquelier foi responsável por criar as técnicas pelas quais as proantocianidinas poderiam ser extraídas das plantas. Esses extratos têm sido usados na Europa como um suplemento para uso nutricional e terapêutico há mais de 25 anos, mas os Estados Unidos começaram a ver apenas um aumento em seu uso.
um dos mais popOs usos do ULAR das proantocianidinas são como antioxidantes, o que significa que eles diminuem ou inibem a oxidação de outras moléculas. Quando uma molécula oxida, existe a possibilidade de que um radical livre seja produzido. Um radical livre é um átomo, molécula ou íon que carrega um elétron não emparelhado. Isso faz com que eles sejam altamente reativos quimicamente, e eles se unirão facilmente a muitos compostos essenciais para o crescimento e manutenção celular. Quando isso acontece, há uma chance de que o radical livre inicie uma reação em cadeia, resultando em danos celulares. Pensa -se que as proantocianidinas sejam catadores de radicais livres, o que significa que elas prontamente se relacionam com os radicais livres, limitando assim suas interações com células saudáveis.
suplementos de proantocianidina também são usados para combater doenças cardíacas. Estudos demonstraram que as proantocianidinas são capazes de reduzir a pressão arterial e aumentar o metabolismo da gordura. Testes clínicos, usando coelhos que receberam óleo de uva, mostraram que os PACs sãocapaz de reduzir o desenvolvimento da aterosclerose aórtica. Além disso, há algumas evidências que sugerem que os suplementos podem combater os efeitos do colesterol alto no coração e vasos sanguíneos circundantes.
Esses compostos também ajudam na estabilização das proteínas de colágeno e elastina no corpo, necessárias para a pele saudável e resiliente. Ambas as proteínas também são parte integrante da estrutura dos vasos sanguíneos e das fibras musculares. Em vários ensaios duplos-cegos, os suplementos de proantocianidina produziram um aumento mensurável na força capilar. Um estudo francês, no qual mulheres com insuficiência venosa crônica receberam 150 miligramas (mg) doses de proantocianidinas diariamente, mostrou uma diminuição em todos os sintomas relacionados à condição. Não há efeitos colaterais notáveis associados ao uso deste composto, mesmo em altas doses.