O que é um cachorro de pimenta?
Os vendedores de salsicha no final do século XIX venderam seus produtos picantes nas ruas de Nova York e Chicago. Mas quem realmente inventou o primeiro cachorro -quente, pois sabemos que está perdido para a antiguidade, apesar das reivindicações conflitantes. Pode ter sido em um jogo de beisebol do Giants no New York Polo Grounds, ou em St. Louis, Missouri, no entanto, essa salsicha alemã em um pão pego rapidamente e sua popularidade permanece incontestável.
As origens do cachorro Chili são igualmente obscuras. Uma escolha lógica para o nascimento do cão chili seria o Texas, Chili Capital do mundo, mas isso não é substanciado. O que se sabe sobre o cão de pimenta é que o plano básico é um salário em um pão coberto com algum tipo de pimenta. Os pimentões devem ter feijão? Sem feijão? Deveria ser um molho de pimenta direto, ou a mesma coisa que alguém comeria de uma tigela? Caso um cão de pimenta tivesse apenas chili, ou também deve apresentar ketchup, musTard, cebola, kraut e até queijo? As possibilidades são tão intermináveis quanto aqueles que favorecem esse tratamento picante.
O molho de pimenta está disponível em lata ou as receitas estão disponíveis online. O molho de pimenta é um pimentão muito mais fino, com pequenos petiscos de carne moída, aromatizada em grande parte com sal, pimenta, pimenta em pó e páprica. Um pimentão enlatado para comer de uma tigela geralmente tem pedaços maiores de carne e pode ser aromatizado com tomate e outras especiarias.Restaurantes de fast food, como Krystal e Sonic, ambos apresentam um cachorro de pimenta em seus menus, como de fato, fazem a maioria dos lugares de hambúrguer drive-in. Os chili, as salsões e as coberturas são individuais para cada estabelecimento. Este escritor prefere um "lixo" com chili, kraut, cebola, ketchup de mostarda e um pouco de endro que o pão a acomodar. Os cães de pimenta também são saborosos.
Quando nada além de um cachorro -quente saboroso, quente e picante serve, acrescentando um pouco de pimentaApenas um pouco melhor.