Vad är en chili -hund?

korvförsäljare i slutet av 1800 -talet hökade sina kryddig varor på gatorna i New York och Chicago. Men som verkligen uppfann den första korv som vi vet att den är förlorad för antiken, trots motstridiga påståenden. Det kan ha varit på ett Giants -basebollspel på New York Polo Grounds, eller i St. Louis, Mo. Men denna tyska korv i en bulle som fångats snabbt och dess popularitet förblir ostridig.

Kli -hundens ursprung är lika skumma. Ett logiskt val för födelsen av Chili -hunden skulle vara Texas, Chili Capital of the World, men detta är inte underbyggt. Det som är känt om chili -hunden är att den grundläggande planen är en wiener i en bulle toppad med någon form av chili.

Chili -hunden är en av de livsmedel som gnister kontrovers överallt. Ska chilin ha bönor? Inga bönor? Ska det vara en rak chilisås, eller samma sak som man skulle äta från en skål? Skulle en chili -hund bara ha chili på den, eller om den också har ketchup, musTard, lök, kraut och till och med ost? Möjligheterna är lika oändliga som de som föredrar denna kryddig behandling.

chilisås är tillgänglig konserverad, eller recept finns tillgängliga online. Chilisås är en mycket tunnare chili, med små lurar av malt nötkött, smaksatt till stor del med salt, peppar, chilipulver och paprika. En konserverad chili för att äta från en skål har vanligtvis större bitar av kött och kan smakas med tomat och andra kryddor.

snabbmatrestauranger, som Krystal och Sonic, har båda en chili-hund på sina menyer, som verkligen gör de flesta drivande burgerplatser. Chili, wieners och toppings är individuella för varje anläggning. Denna författare föredrar en "skräp" -hund med chili, kraut, lök, senap ketchup och en liten dill -njutning om bulle kommer att rymma den. Chili-bara hundar är också välsmakande.

När inget annat än en smakfull, varm, kryddig korv kommer att göra, lägger till lite chili gör detBara lite bättre.