O que é um molde de ovo de gelatina?
O molde de ovo de gelatina é um utensílio útil de cozinha que possibilita criar guloseimas em forma de oval usando gelatina com sabor junto com todos os tipos de frutas ou nozes. Existem também várias receitas que exigem uma mistura de gelatina e pudim instantâneo para criar guloseimas frias em forma de ovo para ocasiões especiais e como lanches depois da escola. Aqui estão alguns fatos sobre a construção do molde de ovo de gelatina, bem como alguns exemplos de como os moldes de ovos de gelatina podem ser usados.
A história do molde de ovo de gelatina pode ser rastreada até uma campanha promocional realizada pela mistura de gelatina com sabor mais famosa do mundo. Durante a década da década de 1960, a empresa Jell-O teve a idéia de usar bandejas de cubos de gelo comuns como uma maneira de criar jigglers de Jell-O® em forma de quadrado. O conceito de fazer guloseimas divertidas usando Jell-O® pegou e, em nenhum momento, foi desenvolvida a idéia de poder usar gelatina para fazer guloseimas em forma de ovo.
Lançado como uma idéia da primavera para fazer misturas refrescantes de gelatina, Jell-O e Reg Eggs se tornaram uma visão comum nos Estados Unidos por volta da Páscoa. À medida que o conceito crescia, começou o marketing em massa de um molde de ovo de gelatina patenteado. Com um preço acessível, quase todas as famílias foram capazes de aproveitar um dos moldes Jell-O e Reg Jiggers. Combinado com o preço baixo da gelatina com sabor, o novo molde de ovo de gelatina foi uma ótima maneira de ter lanches mais saudáveis à mão para as crianças sem gastar muito dinheiro.
O molde de ovo de gelatina é geralmente composto de compartimentos em forma de ovo feitos de plástico resistente. A gelatina pode ser preparada de acordo com as instruções da embalagem, depois derramada no molde e selada. Depois que a gelatina está definida, as formas ovais são facilmente removidas do molde e podem ser usadas como enfeite em uma placa fria ou decorações comestíveis para todos os tipos de ocasiões, como festas de aniversário ou eventos de férias.Enquanto muitas pessoas ainda se referem a ovos de gelatina como ovos de gelatina, é possível usar qualquer marca de gelatina para preparar as formas ovais.
Algumas variações nos ovos feitos com um molde de ovo de gelatina incluem substituir suco de frutas ou bebidas carbonatadas pela água fria recomendada pela maioria das misturas de gelatina em pó. Isso pode levar a sabores aprimorados para os ovos, além de adicionar algum interesse visual aos bolsos da carbonatação na aparência do ovo. As misturas de gelatina sem açúcar de hoje funcionam tão bem quanto as misturas mais tradicionais de gelatina açucarada, por isso é possível criar guloseimas com baixo teor de açúcar e baixa caloria com um molde de ovo de gelatina.