O que é um favo de mel?

Um favo de mel é a estrutura incrível que as abelhas constroem com mel. Também pode ser chamado de cera de abelha e é comestível. Algumas pessoas consideram uma iguaria comer o favo de mel, pois poderia ser chamado de mel extra-concentrado. É preciso cerca de 16 gramas de mel para produzir um grama da estrutura cerosa que compõe o favo de mel. Outros comem favo de mel de tipos específicos, na esperança de reduzir as alergias sazonais. Há muito pouca evidência para apoiar que isso funciona, mas pode ser o remédio mais saboroso para alergias. Algumas pessoas se opõem a isso, e é praticamente impossível tornar o mel livre de crueldade. Algumas abelhas ficam presas nas seções do pente e são mortas durante esse processo. Os veganos podem se abster de comer produtos de mel por esse motivo. É extremamente importante manter o pop de abelhaUlação para sustentar uma colméia ativa; portanto, embora possa haver algumas abelhas que inadvertidamente entram no pente quando são processadas, os apicultores tentam manter isso no mínimo.

Cientistas e praticamente qualquer pessoa que tenha olhado para um favo de mel se maravilhou com sua estrutura. Normalmente, cada peça do pente é hexagonal (seis lados), com um ângulo preciso de 120 graus para cada lado. Isso pode se dobrar um pouco quando o pente é cortado ou processado, mas o padrão é quase idêntico entre um hexágono e o outro. As pessoas ficam impressionadas com a precisão com a qual as abelhas constroem cada seção do pente, mas o tamanho é importante para as abelhas. Eles armazenam comida lá, excretam mel no pente e usam cada pente para criar abelhas jovens. Precisão na arquitetura provavelmente está envolvida na sobrevivência da população de abelhas.

Você pode encontrar favo de mel em lojas naturais de alimentos, alguns mercados especializados e às vezes umT MERCADOS LOCAIS DE Agricultores. Definitivamente vale a pena tentar. Como alimento para as pessoas, o favo de mel não tem muitas aplicações práticas, embora o mel certamente seja um excelente adoçante. Outros animais, principalmente os ursos marrons e pretos, consomem favo de mel quando podem obtê -lo. Embora, para tomá -lo como os ursos, diretamente da colméia, não é sugerido para pessoas que não estão em roupas de segurança adequadas. Como muitos sabem, as abelhas não são muito perdoadoras.