O que é um corer de abacaxi?

Um corer de abacaxi é um utensílio de cozinha que foi projetado para simplificar a tarefa de abacaxi e fatiar. Essas frutas tropicais podem ser saborosas, mas manusear -as pode ser uma verdadeira disputa, especialmente em alto volume; portanto, para cozinheiros que lidam com abacaxi com frequência, um corer de abacaxi pode ser uma ferramenta de cozinha extremamente útil. Algumas lojas de suprimentos de cozinha, especialmente aquelas que atendem à clientela de inclinação tropicamente, carregam corers de abacaxi e também podem ser adquiridos através de fornecedores de frutas tropicais, em muitos casos. Dependendo do design, o corer de abacaxi pode levantar toda a seção central da fruta, ou pode cortar a fruta em uma forma de espiral arrumada que pode ser inclinada e depois fatiada verticalmente para criar fatias puras de abacaxi.

Os restos do abacaxi podem ser usados ​​de várias maneiras. Muitas bebidas tropicais são classiCally servido em um abacaxi, e os abacaxis também podem ser usados ​​como recipientes para pratos tropicais, variando de arroz frito de abacaxi a porco assado no estilo polinésio. Se você tem muitos abacaxis, pode usá-los como recipientes de alimentos biodegradáveis ​​para um grande jantar com temas tropicamente; Os hóspedes apreciarão a novidade e você apreciará a limpeza fácil.

A seção removida do abacaxi, é claro, pode ser cortada e usada em salada de frutas e outros pratos. Especialmente se você planeja secar o abacaxi ou usá -lo em um prato em camadas complexo, as fatias pares de um corer de abacaxi que também fazem um corte em espiral pode ser muito útil. Essas fatias também são, obviamente, simplesmente mais esteticamente agradáveis ​​do que as fatias cortadas à mão, e minimizam o contato com a fruta, reduzindo o risco de transmitir doenças transmitidas por alimentos.

A principal desvantagem de um corer de abacaxi é que nem sempreRemova toda a carne da fruta, pois o tamanho é genérico. Portanto, você pode ser forçado a esculpir o restante da carne, o que pode ser um pouco irritante, embora menos demorado do que descascar um abacaxi manualmente, em alguns casos. No entanto, a conveniência vale a pena aos olhos de alguns cozinheiros, e a maioria dos corers de abacaxi também é bastante barata, tornando-os um investimento de baixo risco para a cozinha.

Os melhores corers de abacaxi são feitos de metal, especialmente metal, que foi tratado para resistir à corrosão dos ácidos do abacaxi. CORERS PLÁSTICOS funcionarão, mas eles tendem a quebrar rapidamente, e você pode achar que não são muito confiáveis.