O que é um bolo de pudim?
Como o próprio nome indica, um bolo de pudim é um bolo que contém pudim, como ingrediente na massa ou como cobertura. É uma sobremesa muito simples e versátil. Normalmente, o pudim instantâneo é recomendado para essas receitas, o que facilita apenas a fabricação, mas também muito rápida.
Um bolo de pudim pode ser assado usando apenas mistura de pudim seco, em vez de pudim preparado. A mistura combina muito bem com os ingredientes secos para um bolo caseiro assado do zero e resulta em uma sobremesa acabada muito úmida. Os cozinheiros que são pressionados pelo tempo ou não os mais confortáveis na cozinha também podem adicionar mistura de pudim a uma mistura de bolo em caixa. O pudim e o bolo podem ser o mesmo sabor, mas combinações de sabor, como bolo amarelo com pudim de chocolate ou bolo de chocolate com pudim de baunilha, podem ser um tratamento mais interessante. Esta sobremesa começa com um bolo assado, que pode ser feito do zero Or De uma mistura. Um molho fino de pudim é preparado logo antes do bolo estar pronto para sair do forno. Depois que o bolo estiver pronto, o padeiro deve cutucar imediatamente vários orifícios no bolo com uma alça de colher de pau ou outro utensílio, dando ao bolo o nome. Quando o pudim é derramado por cima do bolo, ele vai descer nos orifícios, espalhando o sabor do pudim por todo o bolo.
O pudim também pode ser usado como uma cobertura de bolo antes que o bolo seja assado. Nessas receitas de bolo de pudim, a massa preparada é derramada primeiro na panela, seguida pelo pudim preparado. O padeiro deve tomar cuidado para não estender a camada de pudim até as bordas da panela. Uma margem de aproximadamente meia polegada (1,27 cm) deve ser deixada ao redor do pudim.
Um bolo de pudim rápido e fácil pode ser uma alternativa pegajosa e deliciosa a outras sobremesas ricas, como brownies. Sorvete, cobertura chicoteada ou fAs frutas resh podem ser servidas com diferentes variedades desse tratamento, dependendo do sabor de pudim usado e da época do ano. Essa sobremesa é muito versátil, por isso pode ser divertido experimentar várias preparações e sabores.