O que é frango de alho?
Alho Chicken é um prato de frango no qual o alho é o tempero principal. Muitas culturas têm uma versão de frango de alho em suas tradições culinárias, refletindo a popularidade generalizada de frango e alho. Às vezes, os restaurantes oferecem esse prato em seus menus, e também pode ser feito em casa em uma infinidade de variações. Dependendo da versão feita, o frango de alho pode ser muito fácil de fazer, e alguns cozinheiros consideram uma refeição rápida, às vezes chegando ao ponto de congelar frango de alho, pronto para cozinhar para fazer uma refeição instantânea. Ginger, pasta de pimenta e outros temperos podem ser adicionados ao prato para torná -lo mais picante e interessante. Os cozinheiros chineses também podem optar por grelhar frango depois de mariná -lo em uma pasta de alho, e o frango também pode ser revestido em um tempura de alho, frito e mergulhado em uma variedade de molhos, incluindo alho picantemolhos de mergulho.
Em outras regiões, o frango de alho pode ser feito de várias maneiras. Em seu frango mais simples e de alho pode ser apenas um frango assado que foi recheado com dentes de alho ou esfregado em uma infusão de óleo de alho. O óleo de alho também pode ser usado em uma panela para fritar frango, e frango frito revestido em panificação com infusão de alho também é popular em algumas regiões. O frango de alho também pode assumir a forma de um frango assado, grelhado ou assado que foi esfregado com uma mistura de esfregar seco de alho.
Algumas pessoas gostam de preparar frango com alho em uma panela e jogá -lo com macarrão ou adicionam -o a uma salada. O frango de alho também pode ser triturado e usado como base para salada de frango, ou comido frio como alimento para os dedos nas festas. Frango marinado em misturas de alho pode ser grelhado em churrascos, com marinadas de alho seco e úmido sendo usadas para esse fim.
Além de alho, alho frango may também inclui especiarias como alecrim, tomilho ou sálvia. A imaginação do cozinheiro é geralmente o único fator limitante quando se trata de preparar frango de alho, e muitos cozinheiros desenvolvem suas próprias versões deste prato. O frango cremoso de alho, por exemplo, pode ser feito com peitos de frango frite na panela em óleo de alho e revestindo-os com um molho de creme rico ou frango de alho recheado de queijo pode ser feito com peitos de frango recheados com alho e queijo azul ou outra variedade de queijo pungente e depois assados.