O que é pudim vermelho?
Nada torna o coração de um escocês mais alegre do que o príncipe entre alimentos de salsicha, pudim vermelho. Uma lista básica de ingredientes é suficiente para fazer com que quem saiba o que o colesterol é se encolher, mas talvez se possa dizer que qualquer alimento que faça a lanchonete exorbitantemente feliz deve ser boa para o coração. Aqueles que já tiveram um desejo por esse tipo de pudim de carne sabem que tesouro enterrado é. É praticamente inatingível, exceto em algumas das lojas costeiras de peixes e batatas fritas da Escócia, embora outros tipos de salsicha sanguínea estejam disponíveis em cozinhas em toda a Europa e no Mediterrâneo.
Um verdadeiro pudim vermelho escocês é um festival de carne, carne e um pouco mais de carne. Carne, bacon e outros cortes de carne de porco seguram o forte, enquanto sebo, gordura de carne e casca de porco protegem o restaurante contra a possibilidade remota de perda súbita de peso. Uma variedade de especiarias completa a receita, que é fritada após bater ou fatiar e frito.
Outra salsicha thaT tem o mesmo nome, mas tem algumas diferenças, é uma comida de café da manhã escocesa popular. Esse tipo de pudim vermelho foi a maravilhosa criação de imigrantes alemães que trouxeram consigo o amor de carne de porco muito temperada e muito moída. Ele usa um revestimento vermelho e é melhor amigo com um ovo ou dois em um prato de café da manhã.
Pudim vermelho feito de várias carnes não recebe uma caixa de salsicha deliciosa como seu primo mais gentil, a outra salsicha vermelha. Se estiver envolto, está vestido com uma massa grossa depois de ter sido tapada em uma forma longa e estreita de salsicha e frita. O invólucro não comestível de massa não apenas protege o pudim na fritadeira, mas também mantém a carne quente e protegida à medida que é transportada para casa.
escoceses em The Know Procurando um lanche solicitará um vermelho, , o que significa simplesmente o pudim sem lados. Aqueles com barriga estrondosamente ou o desejo de um verdadeiramenteDeliciosa parada cardíaca Order uma ceia vermelha de pudim. Isso virá com um saco maravilhosamente oleoso do que os americanos chamam de batatas fritas e todo mundo chama chips.
Quase todo mundo gosta de um bom pudim vermelho, embora vampiros e escoceses mais sinceros também gostem de pudim preto e não estejam brincando quando anunciam que é bom. O pudim preto é composto de sangue, e muito, em combinação com cargas como cebola, carne e aveia ou pão para manter todo esse sangue unido. Ao contrário de seu parente mais vermelho, o pudim preto é bastante seco.