O que é microbiologia?
A microbiologia é frequentemente classificada incorretamente como o estudo de germes ou bactérias. Embora alguns microbiologistas possam estudar especificamente vírus, também chamados de virologia, ou bactérias, também chamados bacteriologia, a microbiologia abrange todo o estudo de organismos microscópicos. Isso inclui o estudo de bactérias, protozoários, fungos, alguns tipos de algas e frequentemente vírus. Anton Van Leeuwenhoek foi capaz de observar pequenas bactérias em um microscópio primitivo no século XVII. Muitos citam a microbiologia da origem médica como tendo sido fundada por Louis Pasteur e Robert Koch em meados do final do século XIX. A maioria dos profissionais médicos hoje credita este campo com alguns dos trabalhos mais importantes relacionados à doença humana que já foi conduzida.
euA microbiologia dical é apenas uma faceta do campo. Outras subseções de estudo incluem aplicações da ciência à fisiologia, genética, estudos ambientais, biologia evolutiva e estudos farmacêuticos.
Em cada caso, os micróbios são estudados e o conhecimento sobre eles contribui para essas outras disciplinas. Por exemplo, entender a composição básica dos micróbios e como eles se desenvolvem e morrem faz parte da microbiologia fisiológica. Além disso, a avaliação de como os micróbios interagem entre si em um ambiente complexo aprimora nossa compreensão de nosso ambiente.
A microbiologia em aplicações simples também pode ajudar as pessoas a entender algumas das funções básicas dos ingredientes para assar. Por exemplo, estudos sobre o comportamento da levedura permitem que as pessoas entendam como usar efetivamente o fermento para assar pão. Também ajuda a explicar por que um pão pode cair.
Cientistas em microbiolOgy vê o mundo composto por um número quase incontável de pequenas partes invisíveis que nos influenciam de várias maneiras. O campo está constantemente descobrindo mais que pode ser benéfico para todos os humanos interagindo com seu ambiente.
A microbiologia está apenas começando como ciência. Os cientistas estimam que cerca de 99% dos micróbios existentes na Terra ainda não foram estudados. Isso sugere que uma maior aplicação dessa ciência pode nos ajudar a entender ainda mais alguns dos mistérios da vida que ainda nos assustam.