Vad är en diabetisk njurdiet?
En diabetisk njurdiet är en näringsplan som ska följas av diabetiker som också har njursjukdom. Över 50 procent av de med kronisk njursjukdom är också diabetiker, vilket understryker vikten av diabetespatienter efter en diabetisk njurdiet. I vissa fall är dieten utformad för patienter som redan är i olika stadier av njursvikt. I andra fall är dieten utformad för att en diabetiker ska följa för att försöka förhindra att njurproblem uppstår. Diabetiker har ofta svårt att äta ordentligt för sina diabetes och deras njurproblem.
Det primära målet för den diabetiska dieten är att upprätthålla konsekventa, acceptabla blodsockernivåer. Detta uppnås lättast genom att äta samtidigt varje dag, inte hoppa över måltider och välja låg glykemisk kolhydratmat. Att inkludera samma mängd kolhydrater i varje måltid hjälper kroppen att upprätthålla blodsockernivåerna utan toppar och dalar som ses med okontrollerad diabetes. Exempel på låg glykemiskKolhydrater inkluderar brunt ris och sötpotatis. Sötpotatis och fullkornsbröd har emellertid mycket kalium och bör undvikas som en del av en diabetisk njurplan.
En njurdiet fokuserar på att minska mängden natrium, kalium och fosfor i den dagliga dieten. Diabetiker kan äta en blodsockerreduktionsdiet, samtidigt som en njurplan planerar. Natrium är i många livsmedel; Därför bör patienter lära sig att läsa etiketter och söka efter livsmedel med lågt natriuminnehåll. Dessutom avskräcker njurdietexperter ofta patienter från att dricka kaffe och mörkfärgade diet läsk. Natriuminnehållet i sådana produkter är för högt för en diabetisk, njurpatient att säkert konsumera regelbundet.
Klar diet läsk, vatten och osötade te är vanligtvis tillåtna på diabetisk njurdietplan. Grönsaker som kål, aubergine, rödbetor, blomkål och brOccoli rekommenderas vanligtvis för diabetiska dieter och njurdieter på grund av deras höga vitamininnehåll och låga kalium- och kolhydratinnehåll. Kött med hög natrium inklusive bacon, korv och orgelkött bör också undvikas.
råa grönsaker är att föredra framför konserverade grönsaker av många skäl, inklusive vitaminstyrka; Men med en diabetisk njurdiet blir den särskilt viktig, eftersom konserverade grönsaker vanligtvis är mycket höga i natriuminnehåll. Flera sessioner med en certifierad näringsläkare kan ge den diabetiska njurpatienten en översikt över livsmedel som han eller hon bör njuta av såväl som de som bör undvikas. Delkontroll är också viktigt när det gäller blodsockerkontroll, och en näringsläkare hjälper patienten att lära sig om portionsstorlekar.