Vad är en vegetarisk stek?
En vegetarisk stek är en som är beredd med absolut inget kött. Eftersom det är vegetariskt och inte vegan kan en veggie-stek inkludera vissa djurbiprodukter som ägg, ost och mjölk. Vanligtvis ersätter sådana stek kött med ingredienser som linser, nötter och ris, även om de flesta recept använder samma slags kryddor och kryddor. De flesta kommersiella livsmedelsföretag som tillgodoser vegetariska produkter ger ett sortiment av färdiga måltider, och beroende på företaget kan en vegetarian köpa en förpackad vegetarisk stek. För dem som föredrar hemlagade livsmedel finns det många recept för veggie -stek bland det vegetariska samfundet, inklusive webbplatser och kokböcker.
Som en vegansk diet kan en vegetarisk diet inte inkludera kött. Till skillnad från en vegansk diet möjliggör dock en vegetarisk diet vanligtvis vissa djurbiprodukter. Det finns flera olika typer av vegetariska dieter, och att förstå dessa dieter hjälper en att förstå ingredienserna aSärskilt vegetarisk stek kan inkludera. Till exempel kan en ovo-lakto-vegetarian äta en veggie-stek som inkluderar ägg och mejeriprodukter, medan en ovo-vegetarian kan äta en med ägg och en lakto-vegetarian kan äta en med mejeriprodukter. Beroende på sin egen vegetariska livsstil måste en vegetarian ägna sig åt ingredienserna i en veggie-stek, särskilt om den steken är butiksköp snarare än hemlagad.
Många företag som koncentrerar sig på vegetariska produkter tillhandahåller färdiga livsmedel som vegetarisk stek. Dessa livsmedel är förberedda och förpackade och kräver vanligtvis lite till inget förberedande arbete från kundens sida. I likhet med någon annan typ av mat är förberedda rätter eller måltider praktiska för kockar som inte har mycket tid att förbereda en måltid. Stora helgdagar, speciella sammankomster och viktiga händelser är fall när vissa kockar tycker att de rusas i tid. Å andra sidan, förpackade måltider saknar ofta ett gott utbud av näringsämnen, eller ger ett för gott om tillförsel av konserveringsmedel och bör därför ätas i mått.
Flera recept finns för alla som vill göra sin egen vegetariska stek. Vissa recept inkluderar vissa typer av stapel vegetariska livsmedelsprodukter, som tofu och andra sojaartiklar. Andra inkluderar mer olika fyllmedel som nötter, bröd, ris, linser och grönsaker. De flesta recept för en vegetarisk stek innehåller samma slags kryddor och kryddor som för andra stekar, såsom salt, peppar, vitlök, persilja och tärnad eller hackad lök. Liksom många vegan- och vegetariska recept kräver många veggie -stekrecept näringsjäst, eller bryggerjäst.