Vad är Catalina klädsel?
Människor som tycker om söta och tangy såser kan njuta av Catalina -dressing på sin sallad. Detta är en tomatbaserad salladdressing som vanligtvis innehåller en streck varm sås, olivolja och kryddor. Det används normalt på trädgårdssallader, men kan också användas som ett dopp eller marinad för nötkött, kyckling eller fläsk. Många stormarknader i USA bär denna produkt, men det är lätt att göra hemma också.
Catalina -klädsel liknar fransk salladdressing, förutom att den är mörkare. Fransk dressing är vanligtvis lätt orange, men Catalina är vanligtvis röd-orange. Den har en något sötare smak än fransk dressing gör och är måttligt tangy. Den här produkten är ungefär samma tjocklek och struktur i andra salladsdressingar, så den hälls lätt från en flaska. Den har vanligtvis en mycket söt arom som antyder tomat och peppar.
Den huvudsakliga katalina -klädgerediensen är någon typ av tomatprodukt, såsom ketchup eller tomatpasta, tillsammans med olivolja, kryddor, enoch varm sås. Vissa människor kanske också vill lägga till lite vit vinäger eller socker i blandningen. De som gillar en tangier smak kanske vill inkludera lök eller vitlöksalt. Dessa ingredienser placeras i en matprocessor och blandas sedan tills de är jämnt blandade. Denna salladsförband kan användas så snart den har blandats, men kan smaka bättre om den placeras i kylen först.
Många gillar att äta katalina -klädsel på trädgårdssallader som innehåller grönsaker som sallad, rädisor, morötter, tomater och paprika. Det kan också användas för att marinera kött som fläsk revben, kyckling eller biff före grilla, särskilt när man gör kinesiska rätter. Denna salladdressing kan också användas som ett dopp för kycklinganbud eller skaldjur. Det används normalt inte som ett dopp eller förband för färsk frukt eftersom den tangy smaken tenderar att konfliktas med den naturliga sötma hos många frukter.
cataLina Dressing säljs i många stormarknader, så människor som är oroliga när det gäller att göra denna produkt själva kan köpa den i butiken. När en flaska salladdressing har öppnats bör den förvaras i ett kylskåp tills det behövs igen. Produkten har en lång hållbarhet, som varar upp till ett år i de flesta fall. Detta är sant såvida inte flaskan har öppnats, i vilket fall den ska användas inom sex månader efter öppnandet.