Vad är mangoekstrakt?
mango -extrakt härstammar från den tropiska mangifrukten och det flytande extraktet används vid matlagning av en mängd olika rätter, inklusive desserter, sallader och fjäderfä. Ofta används som en ersättning för att klippa små bitar av mango från den stora frukten, det kan vara ett säkrare alternativ till att använda den ofta allergiframkallande mangifrukten med hud. Mango är kända för att inkludera en mängd olika vitaminer, och som ett resultat används extraktet också i vissa diettillskott för viktminskning.
mango och andra frukter ger en antydning av naturlig sötma till en mängd huvudrätter. Eftersom mango är en stor frukt att skära ner föredrar vissa kockar att använda flytande extraktformuläret istället. Extraktet av mango kan kombineras med olika oljor och såser för att skapa en marinad för kyckling och fläsk. Vissa typer av skaldjursrätter använder också mangoekstrakt för att ge en antydning av tropisk smak.
Mångsidigheten hos mango -extrakt gör det också möjligt att användas i sidorätter. Mango ger Sal sötmaAnnonsförband, liksom vissa såser för pasta. Även om en kock använder bitar av mango i en maträtt, kan det flytande extraktet komplettera frukten och ge hela maträtten en starkare smak. Mango -extrakt används också i desserter, såsom pajer, kakor och glass.
mango har rykte att vara allergiframkallande, så vissa konsumenter är försiktiga med att äta dem. Faktum är att huden på mango kan orsaka en allergisk reaktion hos vissa människor, men den faktiska frukten är inte allergisk. Mango -skinn kan orsaka klåda och utslag runt munnen, så att de inte ska ätas. När man letar efter ett mangoekstrakt kan konsumenterna fråga tillverkaren om några skinn användes under bearbetning för att minimera risken för en allergisk reaktion.
Bortsett från matlagning används mango -extrakt också vid skapandet av kosttillskott, de vanligaste typerna härstammar från afrikanska mango. Extraktet PUhjälper till att minska aptiten och öka mängden leptin- och adiponektinhormoner i kroppen, vilket kan direkt korrelera med fettförlust. En mango -extraktdiet ger också kroppen vitamin A, D och C.
Att ta mangoekstrakt i form av ett tillägg kan hjälpa till med en individs bantningsprogram, men det bör i allmänhet inte vara den primära källan till viktminskning. De flesta kulturer berömmer mango som en hälsosam matkälla, men den används också som en del av en hälsosam livsstil. Vissa extrakt kan också innehålla andra ingredienser som inte är listade på flaskorna, så konsumenterna bör vara försiktiga.