Vad är Persimmon Pudding?
persimmon är små gulorange frukter med köttig kött och hård grop. Massan på dessa frukter kan kombineras med mjöl, socker, mjölk, ägg och andra ingredienser och sedan bakas för att bilda persimmonpudding. Denna efterrätt liknar närmare kakan än pudding. Det kan serveras varmt eller kallt och är mer populärt under hösten och vintermånaderna.
De flesta föredrar att göra persimmonpudding från nyuppsamlad frukt om den är tillgänglig. Persimmonträd växer i USA, Sydamerika och Asien, så invånare i dessa områden har ofta tillgång till denna gröda. Individer i andra delar av världen kan förlita sig på fryst persimmonmassa för att göra denna efterrätt.
mjöl, socker och ägg läggs vanligtvis till persimmonmassan när du gör denna maträtt. En typ av surdej, såsom bakpulver eller bakpulver, krävs också. Vissa recept kan kräva smör och mjölk, som hjälper till att fukta de torra ingredienserna och ge den färdiga produkten en tjock konsistens.
efterBlandning, smeten placeras sedan i en bakform och bakas i ugnen i ungefär en timme. När den är klar kommer denna maträtt att vara en medelbrun färg och är vanligtvis något mörkare på toppen. Många tycker att det ser ut som en tårta eller brownie snarare än pudding. Detta beror på att till skillnad från de flesta puddingar är strukturen för denna efterrätt vanligtvis ganska tjock och solid.
Trots att det liknar kakan, är persimmonpudding i allmänhet inte frostat. Vissa människor lägger till en sked med vispad grädde till toppen av denna efterrätt. Det kan också avnjutas tillsammans med en skopa av vaniljglass. Vispad grädde tillsätts ofta när pudding serveras kallt, medan glass kan serveras tillsammans med en varm produkt. Carmel -sås kan läggas till puddingen oavsett om det serveras varmt eller kallt.
persimmonpudding är vanligtvis mycket fuktig i mitten. Den övre delen av denna pudding är också ganska fuktig, men kan vara skarp runt kanterna.Det smakar väldigt söt och har en distinkt rik smak som också är ganska lätt på magen.
Denna maträtt lagras bäst vid rumstemperatur. Den ska täckas med plastfolie eller placeras i en förseglad behållare för att förhindra att den torkar ut. Persimmon Pudding håller normalt mycket bra, så efterrätten kan avnjutas i upp till en vecka efter att den är beredd.