Co je to Pensimmon Pudding?
Toma jsou malé žluté oranžové ovoce s masitým masem a tvrdou jámou. Buničina těchto plodů může být kombinována s moukou, cukrem, mlékem, vejci a dalšími ingrediencemi a poté se pečena za vzniku pudinku. Tento dezert se více podobá dortu než pudink. Může být podáván horký nebo studený a je populárnější během podzimních a zimních měsíců. Tomelské stromy rostou ve Spojených státech, Jižní Americe a Asii, takže obyvatelé těchto oblastí mají k této plodině často přístup. Jednotlivci v jiných částech světa se mohou spoléhat na zmrazené tomel buničiny, aby tento dezert vytvořili. Vyžaduje se také typ kvašení, jako je prášek do pečiva nebo jedlá soda. Některé recepty mohou vyžadovat máslo a mléko, které pomáhají navlhčit suché ingredience a dávat hotový produkt silnou texturu.
PotéMíchání, těsto se pak umístí do pekáče a peče v troubě asi hodinu. Po dokončení bude toto jídlo středně hnědou barvou a obvykle je nahoře o něco tmavší. Mnoho lidí zjistí, že to vypadá spíše jako dort nebo sušenka než pudink. Je to proto, že na rozdíl od většiny pudinků je textura tohoto dezertu obvykle poměrně silná a pevná.
I když se podobá dortu, pudink z tomence obecně není zamrzlý. Někteří lidé přidávají lžíci šlehačky na vrchol tohoto dezertu. Může si také užít spolu s lopatkou vanilkové zmrzliny. Šlehačka se často přidává, když je pudink podáván studený, zatímco zmrzlina může být podávána spolu s teplým produktem. K pudinku by mohla být přidána karmelská omáčka, ať už podávaný horký nebo studený.
PUDSING PUDSIMMONU je ve středu obvykle velmi vlhký. Horní část tohoto pudinku je také poněkud vlhká, ale může být svěží kolem okrajů.Chutná velmi sladká a má zřetelnou bohatou chuť, která je také spíše lehká na žaludku.
Tato miska je nejlépe uložena při teplotě místnosti. Měl by být pokryt plastovým obalem nebo umístěn do utěsněné nádoby, aby se zabránilo vysychání. Tomelmon pudink se obvykle udržuje velmi dobře, takže dezert si můžete užít až týden poté, co je připraven.