Vad är vaniljete?
"Vaniljte" är en term som vanligtvis används för att beskriva ett te som är smaksatt med vanilj. I vissa fall är ett vaniljt te tillverkat av faktiska teblad, plockad från Camellia sinensis -växten, medan vanilj i andra fall används i samarbete med andra örter och kryddor för att skapa ett "örtte", mer korrekt känt som en "tisan" eller "örtinfusion." Vanilla är ett sötsmakande krydda som är ett populärt smakmedlat i många områden och används ofta i smakämnen och andra heta drycker.
Medan teblad har en läcker smak av sina egna, absorberar de också andra smaker och dofter, vilket gör det enkelt att göra vaniljet. I själva verket är ett sätt att göra vaniljet hemma att helt enkelt lagra teblad i en burk med en slits vaniljböna i några dagar. Många kommersiella teblandare innehåller vanilj i sina teblandningar. Som en allmän regel tillverkas vaniljt te och Tisane med faktiska vaniljbönor, medan produkter med lägre kvalitet tillverkas med extrakteller smakämnen.
En klassisk typ av vaniljete är Earl Grey Creme. Earl Grey är svart te blandat med olja av bergamot. I ett Earl Grey Creme -te tillsätts vanilj till blandningen, vilket ger några mjuka, krämiga och söta anteckningar till det skarpa och tangy jarlgrå te. Många teföretag erbjuder också flera typer av te smaksatt med vanilj. Smakerna av svart te, grönt te, vitt te och oolong te smälter alla bra med vanilj.
En annan typ av teblandning som kan använda vanilj som ingrediens är chai. Medan "chai" helt enkelt betyder te på många ställen, använder många amerikaner ordet för att beskriva ett starkt kryddat te som ofta blandas med mjölk och sötningsmedel för att göra en krämig, söt dryck som ofta konsumeras under kalla månader. Chai innehåller vanligtvis ett antal kryddor, inklusive kanel och kryddnejlikor och pepparkorn; Vanilj läggs ofta till blandningen också.
Vissa individer och teföretagKan hänvisa till växtbaserade teer och infusioner som innehåller vaniljsmak som "vaniljt te", även om dessa drycker inte innehåller teblad. Dessa blandningar kan inkludera en mängd olika örter och kryddor som vaniljbönor eller vaniljsmak har tillsatts. Liksom med True Tea blandas vanilj väl med en mängd olika örter och kryddor och kan ge rikedom och naturlig, kalorifri söthet till ört- och fruktteblandningar.