O que é chá de baunilha?
"Tea de baunilha" é um termo normalmente usado para descrever um chá com sabor com baunilha. Em alguns casos, um chá de baunilha é feito de folhas de chá de verdade, escolhidas na fábrica de Camellia sinensis, enquanto em outros casos a baunilha é usada em conjunto com outras ervas e especiarias para criar um "chá de ervas", mais conhecido como "tisane" ou "infusão de ervas". A baunilha é um tempero de sabor doce que é um agente popular de aromatizações em muitas áreas e é frequentemente usado em chás de aromatizantes e outras bebidas quentes.
Embora as folhas de chá tenham um sabor delicioso, elas também absorvem facilmente outros sabores e aromas, facilitando fazer chá de baunilha. De fato, uma maneira de fazer chá de baunilha em casa é simplesmente armazenar folhas de chá em uma jarra com um feijão de baunilha por alguns dias. Muitos liquidificadores de chá comerciais incorporam baunilha em suas misturas de chá. Como regra geral, chá de baunilha e tisane de maior qualidade é feito com feijão de baunilha real, enquanto produtos de qualidade inferior são feitos com extratosou aromas.
Um tipo clássico de chá de baunilha é o Earl Gray Creme. Earl Grey é um chá preto misturado com óleo de bergamota. Em um chá de creme Earl Grey, a baunilha é adicionada à mistura, dando algumas notas macias, cremosas e doces para o chá cinza e earl cinza crocante e picante. Muitas empresas de chá também oferecem vários tipos de chá com sabor de baunilha. Os sabores do chá preto, chá verde, chá branco e chá oolong se misturam bem com baunilha.
Outro tipo de mistura de chá que pode usar baunilha como ingrediente é o chai. Enquanto "chai" significa apenas chá em muitos lugares, muitos americanos usam a palavra para descrever um chá com temperos com temperos que é frequentemente misturado com leite e adoçante para fazer uma bebida cremosa e doce que é frequentemente consumida em meses frios. Chai normalmente contém várias especiarias, incluindo canela e cravo e pimenta; A baunilha também é frequentemente adicionada à mistura.
Algumas indivíduos e empresas de cháPode se referir a chás e infusões de ervas que contêm aromatizações de baunilha como "chá de baunilha", embora essas bebidas não contenham folhas de chá. Essas misturas podem incluir uma variedade de ervas e especiarias às quais foi adicionado um sabor de baunilha ou baunilha. Assim como o chá verdadeiro, a baunilha combina bem com uma variedade de ervas e especiarias e pode adicionar riqueza e doçura natural e sem calorias às misturas de chá e chá de frutas.