Хранене в Гуанджоу
Гуанджоу е на първо място по брой ресторанти и чайни в страната. Градът предлага едно от най-големите кулинарни изживявания в Китай. Всъщност „Хранене в Гуанджоу“ се превърна в популярна поговорка както у дома, така и в чужбина. Добре познатите местни кантонски ястия включват задушена перка от акула, печена гъска, месо на барбекю в мед и дим сум.
Основните представители на кантонската кухня включват ястия от Гуанджоу, ястия от Чаочжоу и ястия от Дунцзян. Кантонската кухня е добра като цвят, аромат, вкус и представяне. В допълнение, деликатният кантонски сладкиш е известен и с широката си гама от разновидности, прекрасен вкус и красив цвят. Кантонската кухня е сред четирите най-известни в страната.
Някои хора предпочитат известната кухня на Гуанджоу като печено сукалче, дракон, който се бие срещу тигъра, който се състои от задушени змия и дива котка, пиле Тайе и задушено месо от диво куче.
Област Tianhe има най-голямото имигрантско население и това е област, която съдържа най-голямото разнообразие от чуждестранни деликатеси. Известните ресторанти включват тайландския ресторант Niuqiao (Кравешки мост) и италианските ресторанти като Mamamia. За отлична американска храна от сорта на пилешко и пържола, както и добра бира, опитайте Lucy's на Shamian Najie. The Banana Leaf Curry House на Luhu Lu предлага сингапурска и индийска храна на умерени цени. За качествена френска храна опитайте La Seine, разположена в концертната зала Xinghai на остров Ersha.
Местни специалитети и закуски |
Cantonese Dimsum
Този вид храна е най-добрата в цялата страна. Изящно изработените дим суми привличат очите и стомаха. Ресторант Panxi (Panxi Jiujia) създава 1000 вида дим суми. Сред разнообразните възможности за избор на дим суми можете да изберете най-типичните: кнедли със скариди, стриймирани шаомай, руло с фиде на пара и др.
Ресторантът Panxi на езерото в парка Liwnhu предлага класически дим сум и кантонски ястия. Datong on Yangjiang Xilu е друг популярен ресторант с дим сума в менюто. Има и няколко прилични заведения за хранене на Jianshe Lu близо до Garden Hotel.
Адрес на ресторант Panxi
: No. 151 Long Jinxi Road, Гуанджоу
Тел.:(8620) 8181-5718
Работно време: 11:30 ч. 14:30 ч.; 5:30 сутринта 9:30 вечерта, всеки ден
Nanxin Shuangpinai (мляко с двойна кора)
Nanxin Shuangpinai е специалитетът на Nanxin Milk Store на Xiajiu Lu. Вареното мляко има замразена обвивка, направена от сместа от яйчен белтък и мляко, откъдето идва и името Double-Skin Milk. Когато е готова, тази храна изглежда чисто бяла и полутвърда. На вкус е меко и сладко. Най-важното е, че е полезно за вашето здраве, защото има много хранителна стойност.
Jidizhou (джиди каша)
Jidizhou е вид овесена каша и част от тази най-добра овесена каша се сервира в ресторант Wuzhan Ji, който е известен снек бар от началото на 1900 г.
Yuntun Mian (Wonton Noodle)
Отидете при Shangxia Jiu Lu, Xihua Lu и Renmin Lu. Ще намерите много заведения за хранене, които сервират Wonton Noodles. Кантонците обичат да закусват вкусната Yuntun Mian.
Chang Fen (Руло от задушен ориз)
Тази лека закуска от задушено оризово руло е популярна сред местните хора. Сега е задължително сервиране в почти всички чайни и нощни пазари в Гуанджоу.
Гуилинг Гао
Тъй като се страхуват да не страдат от прекомерна вътрешна топлина, кантонците обичат да имат Guiling Gao. Guiling Gao е вид кафяво желе, което държи формата на съда. Казват, че Guiling Gao може да изчисти вътрешната топлина и колкото по-горчив е Guiling Gao, толкова по-добре.
Плодове
Плодовете не са дефицит в Гуанджоу. Личи, манго, банани, карамбола, лонган и ананаси идват на пазара през сезона.
Напитка от билков чай
Пиенето на билков чай е дългогодишен навик за жителите на Гуанджоу. Билковият чай може да премахне летните горещини от човешкото тяло и да излекува болките в гърлото, причинени от зимната сухота. Билковият чай Wang Laoji е най-известният чай в Гуанджоу. Хората от Гуанджоу обичат да пият чай, особено сутрин. Всички чайни се пълнят преди 11 часа сутринта.
Тангшуй
Tangshui буквално означава сладка вода, но всъщност е нещо като безалкохолна напитка, чиито съставки са плодове и зеленчуци. Хората от Гуанджоу са пристрастни към Тангшуй. Те го смятат за питателна храна. Вареният Tangshui е топла напитка, а замразеният е безалкохолната. Най-популярният магазин Tangshui е Taiping Guan Icehouse на Beijing Road в Гуанджоу.
Известни ресторанти в Гуанджоу |
Адрес на ресторант Bi Feng Tang
: улица Meishi, район Fangcun, Гуанджоу
Работно време: 11 сутринта 4 сутринта, всеки ден
Datong Jiujia (Datong Restaurant)
Специалитети: Печено сукалче
Адрес: No. 63 Yanjiang West Road, Guangzhou
Flory City Restaurant
Адрес 1: 1-2/F, Merchandise Hotel, 8/111 Luihua Road, Гуанджоу
Тел. 1: (8620) 8650-3188
Адрес 2: 3/F, Dong Shan Plaza, No. 65 Xianlie East Street, Гуанджоу
Тел. 2: (8620) 8732-0428
Работно време: 7:30 сутринта 23:00 часа, всеки ден
Адрес на Food Street
: 1/F, China Hotel, Liuhua Road, Гуанджоу
Тел.: (8620) 8666-6888 Ext. 3156
Работно време: 7 сутринта 1:30 сутринта, ежедневно
Guangzhou Jiujia
Specialities: Jiaji Duck, Wenchang Chicken и Fried Duck Palm
Адрес: No. 2 Wenchang South Road, Гуанджоу
Гуанджоу Ресторант
Адрес 1: ъгъл на Shangjiu Road и Wenchang Road, Гуанджоу
Тел 1: (8620) 8138-9840
Адрес 2: No. 86 Yishisan Hang Road, Liwan District, Гуанджоу
Тел. 2: (8620) 8187-0138
Адрес 3: No. 20 Binjiang West Road, Haizhu District, Гуанджоу
Тел. 3: (8620) 8442-3123
Адрес 4: площад Baifu, No. 112 Tiyu East Road, Tianhe District, Гуанджоу
Тел. 4: (8620) 3880-9138
Адрес 5: No. 93 Jixiang Road, Yuexiu District, Гуанджоу
Тел. 5: (8620) 3880-9138
Адрес 6: No. 1 Chagao Road, Fangcun District, Гуанджоу
Тел. 6: (8620) 8157-9828
Работно време: 7 сутринта 3 следобед; 17:00 21:00, всеки ден
Lucky Fellow
Адрес 1: 5-6/F, No. 111 Taikang Road, Гуанджоу
Тел. 1: (8620) 8339-3800
Адрес 2: No. 643 Longjin Road, Гуанджоу
Тел. 2: (8620) 8191-1388
Адрес 3: No. 322 Renmin Road, Гуанджоу
Тел. 3: (8620) 8188-8318
Работно време: 6:30 сутринта 12 сутринта, всеки ден Специалитети
на ресторант Lianxiang Lou
: Пролетно руло със зеленчуци
Адрес: No. 67 Dishifu Road, Гуанджоу
Тел.: (8620) 8139-1191; (8620) 8139-8297
Работно време: 6:30 ч. 12 ч.
Qiao Mei
Адрес: No. 52 Shamian South Road, Гуанджоу
Тел.: (8620) 8191-3018
Работно време: 11 сутринта 3:30 следобед; 5 ч. 4 ч. сутринта, всеки ден
Taotao Ju Jiujia Restaurant
Адрес: No. 20 Dishifu Road, Гуанджоу
Xi Guan Ren Jia
Адрес: 4/F, LiwanPlaza, No. 9 Dexing Road, Гуанджоу
Тел.: (8620) 8138-0308
Работно време: 7 сутринта 10 вечерта
Xiang Xia Zai Countryside Restaurant
Адрес: HongFengPlaza (сутерен), No. 13 Songbai East Street, Гуанджоу
Тел: (8620) 8639-5533
Работно време: 9:30 сутринта 3:30 сутринта
Yong Ya Shan Fang
Адрес: Huanshi Zhong Road, Гуанджоу
Тел: (8620) 8666-6626
Работно време: 11 сутринта 2:30 часа pm; 5 следобед 6 сутринта, всеки ден
Zhengda Fangyuan
Адрес 1: Xiuxian Huisuo, No. 300 Luhu Road, Гуанджоу
Тел 1: (8620) 8349-4333
Работно време: 9:30 сутринта 14:30 часа и 5 следобед 22:00 часа (за ястия) ; 14:30 17:00 и 22:00 12:00 (за dimsum)
Адрес 2: Yunshan Xiangcun, No. 12 Luhu Road, Гуанджоу
Тел. 2: (8620) 8358-5200
Работно време: 10:00 до 12:00 часа, всеки ден
Chao Gang Chun
Адрес: 6/F, Time Square, No. 28 Tianhe North Road, Гуанджоу
Тел.: (8620) 3882-0539
Работно време: 11 ч. 3 ч. следобед; 17:00 23:00, всеки ден
Chao Tai Ju Mei Shi
Адрес: No. 35 Tianhe Tiyu West Road, Heng Street, Гуанджоу
Тел.: (8620) 8758-5995
Работно време: 11 сутринта 10:30 сутринта, всеки ден Адрес на ресторант
Guangdong Chuang Fa
: 4/F, хотел CITIC , Huanshi East Road, Гуанджоу
Тел: (8620) 8331-2688; (8620) 8331-2791
Работно време: 7:30 сутринта 3 следобед; 17:00 22:30, всеки ден Адрес
на императорския дворец
1: 3A/F, Международен търговски център на Гуанджоу, No. 1 Linhe West Road, Tianhe District, Гуанджоу
Тел. 1: (8620) 3878-3888
Адрес 2: 3/F, Guangzhou Foreign Businessmen Hotel, No. 293 Guangzhou Dadao Zhong, Гуанджоу
Тел. 2: (8620) 8739-8922
Работно време: от 11 до 15 часа и от 17 до 23 часа през делничните дни; 10:00 15:00 ч. и 17:00 11:00 ч. през уикендите Ресторант Royal Spring
Адрес: 1-3/F, New International Mansion, No. 737 Dongfeng East Road, Гуанджоу
Тел.: (8620) 3761-0023; (8620) 3761-0003
Работно време: 11:00 15:00 и 17:00 22:30 часа през делничните дни; 8:00 15:00 и 17:00 22:30 през уикендите
Пекинска кухня в Гуанджоу |
Адрес на ресторант Ke Jia
: No. 338 Hengfu Road, Гуанджоу
Тел.: (8620) 8359-2881
Работно време: 7 сутринта 10 сутринта; 11 сутринта 3 следобед; 17:00 22:00, всеки ден
Ke Jia Wang
Адрес: Jiangnan Dadao Zhong (до търговския център Haizhu), Гуанджоу
Тел.: (8620) 8563-8311
Работно време: 10 сутринта 14:30 ч.; 17:00 21:30, всеки ден
Хунанска кухня в Гуанджоу |
Домашен адрес на Hunan
: 6/F, Time Square, No. 28 Tianhe North Road, Гуанджоу
Тел.: (8620) 3882-1850; (8620) 3882-1837
Работно време: 11 сутринта 14 часа; 16:00 22:00, всеки ден
Моят домашен
адрес 1: 2/F, No. 77 Tiyue West Road, Гуанджоу
Тел. 1: (8620) 8559-2101
Адрес 2: No. 19 Taojin North Road, Гуанджоу
Тел. 2: (8620) 8358-0544
Адрес 3: No. 181 - 187 Tianhe East Road, Гуанджоу
Тел.: (8620) 3881-0808
Работно време: 11 сутринта 11 вечерта, всеки ден
Tong Xiang Hui
Адрес: 1/F, Huizhou Building, No. 315 Huanshi Zhong Road, Гуанджоу
Тел.: (8620) 8350-5614
Работно време: 10 сутринта 22 часа
Xiang Cun Guan
Адрес 1: No. 23 Xianlie South Road (срещу хотел Huatai), Гуанджоу
Тел. 1: (8620) 8778-9888 Ext. 86128
Работно време: 11 ч. 14:30 ч.; 17:00 21:30; 21:30 ч. 12 ч. за пиене
Адрес 2: Стая 888, Кула 28, сграда Guofang, Huangpu Dadao, Tianhe District, Гуанджоу
Тел. 2: (8620) 8551-1888 Ext. 7081
Работно време: 11 ч. 14:30 ч.; 17:00 9:30 вечерта
Адрес 3: No. 1 Tiyu East Road, Tianhe District, Гуанджоу
Тел. 3: (8620) 8751-5882
Работно време: 11 сутринта 14:30 часа; 17:00 9:30 вечерта
Адрес 4: No. 77 Tiyu West Road, Гуанджоу
Тел. 4: (8620) 8559-4727
Работно време: 11 сутринта 14:30 часа; 17:00 9:30 вечерта
Адрес 5: Сграда Baoxin, Siyou Sinma Road, Wuyang Xincheng, Гуанджоу
Тел. 5: (8620) 8737-5526
Работно време: 11 сутринта 14:30 ч.; 17:00 9:30 вечерта
Xiang E Buiding
Адрес: 2/F, крило C, улица Dongdu Dashi, No. 415 Huanshi East Road, Гуанджоу
Тел.: (8620) 8761-9439; (8620) 9761-3533
Работно време: 11:30 сутринта 14:30 часа; 17:00 22:30, всеки ден
Xiang Li Xiang Qin
Адрес: 2/F, Yiyuan Building, No. 840 Dongfeng East Road, Гуанджоу
Тел.: (8620) 8767-3629
Работно време: 11 сутринта 2:30 следобед; 17:00 22:00, всеки ден
Xiang Yue Ren Jia Hunan Ресторант
Адрес: No. 13 Xihu Road (срещу GuangzhouDepartmentStoreBuilding), Гуанджоу
Тел: (8620)8319-0356
Работно време: 11:00 23:00
1998
Адрес на ресторанта: 1/F, Huanghua Gang Театър, No. 96 Xianglie Zhong Road, Гуанджоу
Тел.: (8620) 8761-4967
Работно време: Отворено 24 часа на ден.
Dong Hao Seafood
Адрес: 1-2/F, No. 898 Guangzhou Dadao South, Гуанджоу
Тел.: (8620) 8421-4657
Работно време: 11 сутринта 14:30 ч.; 17:00 21:00, всеки ден
Ресторант за морски дарове в Източен океан
Адрес 1: Dabao Square, No. 109 Liuhua Road, Гуанджоу
Тел. 1: (8620) 8669-5528; (8620) 8669-538
Адрес 2: 3/F, CITIC Plaza, No. 233 Tianhe North Road, Гуанджоу
Тел. 2: (8620) 8752-0533
Работно време: 11:00-3:00 през делничните дни; 9 сутринта 3 сутринта през делничните дни Адрес на рибарското селище
Jiang Nan
: 2/F, No. 108 Jiangnan West Road, област Хенан, Гуанджоу
Тел.: (8620) 8448-0238
Работно време: 7:30 сутринта 2:30 сутринта; 17:00 12:00 ч. Meiji
Адрес 1: Zhuying Building, Zhuxigang Er Ma Road, Гуанджоу
Тел. 1: (8620) 8777-8253
Адрес 2: Chengdu Building, Zhongshan Ba Road, Guangzhou
Tel 2: (8620) 8193-3185
Адрес 3: Jincheng Hotel, No. 168 Donghua North Road, Гуанджоу
Тел. 3: (8620) 8762-9135
Адрес 4: 2/F, No. 2 Tongxin Road, Гуанджоу
Тел. 4: (8620) 8359-3328 Ext. 2131
Работно време: 11 ч. 14:30 ч.; 5 ч. 23 ч. 23 ч. Адрес на село
Нанхай
1: Спортен център Tianhe, Tiyu East Road, Гуанджоу
Тел.: (8620) 3879-6988
Работно време: 11 ч. 3 ч. следобед; 17:30 23:00, всеки ден
Адрес 2: No. 903 Liuhua Road, Гуанджоу
Тел.: (8620) 8666-8668
Работно време: 11 сутринта 3 сутринта, всеки ден Tang Yuan
Адрес 1: Вътре в парка Liuhua, Гуанджоу
Тел. 1: (8620) 8667-2933
Адрес 2: Не 95 Chebei Duan, Zhongshan Dadao, Гуанджоу
Тел. 2: (8620) 8231-6298
Работно време: 8:30 ч. 14:30 ч.; 17:00 22:00, всеки ден
Шанхайска кухня в Гуанджоу |
Ресторант Peace
Адрес: 2/F, Parkview Square Hotel, No. 960 Jiefang North Road, Гуанджоу
Тел.: (8620) 8667-1731; (8620) 8667-1736
Работно време: 7 сутринта 23:30 ч., всеки ден Shanghai Tan
Адрес: 1/F, Xinlong Building, No. 133 Guangzhou Dadao Zhong, Гуанджоу
Тел.: (8620) 8736-1138
Работно време: 7 сутринта 3 pm; 17:00 22:30, всеки ден
Съчуанска кухня в Гуанджоу |
Адрес Ba Shu Bu Yi
: No. 113 Shuyin Road (срещу хотел Haojing), Гуанджоу
Тел.: (8620) 8725-1866
Работно време: 10 сутринта 3 сутринта, всеки ден Адрес
Ba Shu Lao Tang
: No. 139 Tianhe Zhi Street (срещу Time Квадрат назад), Гуанджоу
Тел: (8620) 8753-9023
Работно време: 11:30 сутринта 14:00 часа; 17:30 ч. 12 ч., всеки ден
Ba Shu People Delicacies в Съчуан
Адрес: 5/F, Huihua Building, No. 80 Xianlie Zhong Road, Ou Zhuang District, Гуанджоу
Тел.: (8620) 8732-3388
Работно време: 10 ч. 9: 30 ч.
Ba Shu Xuan
Адрес: 5/F, Shangye Cheng, Zhong Shanwu Road, Гуанджоу
Тел.: (8620) 8336-2650; (8620) 8327-8012
Работно време: 10 сутринта 22 часа, всеки ден
Chuan Guo Yan Yi
Адрес: 2-3/F, Huaxin Building, Гуанджоу
Работно време: 10:30 сутринта 22:30 часа, всеки ден
Lao Shu Ren Hotpot
Адрес: 2/F, Jianshe Dama Building, No. 2 Hengma Road, Гуанджоу
Тел.: (8620) 8380-6853; (8620) 8386-7067
Работно време: 10:30 сутринта 1:00 сутринта, всеки ден
Ресторант Pu Li Chuan
Адрес: No. 744 Dongfeng Road (пресечка между Dongfeng Road и Nonglinxia Road), Гуанджоу
Тел.: (8620) 8730-0619
Откриване Часове: 11:30 ч. 14:30 ч.; 17:00 21:30, всеки ден
Ресторант Tan Fish Head Hot Pot
Адрес: 1-2/F, Huasheng Building, No. 102 Xianlie Zhong Road, Гуанджоу
Тел.: (8620) 8761-0088
Работно време: 11 сутринта 2:30 следобед; 17:00 21:30, всеки ден
Yunnan Noodle House
Адрес: No. 72 Tiyu Heng West Road, Tianhe District, Гуанджоу
Тел.: (8620) 8750-0359
Работно време: 8 сутринта 12 сутринта, всеки ден
Over Bridge Yunnan Noodle House
Адрес 1: 2/F, No. 287 Beijing Road, Гуанджоу
Тел. 1: (8620) 8338-6563
Адрес 2: 2/F, No. 38 Shangjiu Road, Гуанджоу
Тел. 2: (8620) 8190-1229
Работно време: 10:00 - 23:00 часа, всеки ден
Международни ресторанти в Гуанджоу |
Адрес Niuqiao
: Етаж 2, градина Xianglong, No. 175 - 181 Tianhe North Road, Гуанджоу
Адрес на Mamamia
: хотел Rihang, No. 196 Linhe Xiheng Road, Guangzhou
Banana Leaf (Shimao Branch)
Адрес: Етаж 5, Shimao Mansion, No. 371 - 375 Huanshi East Road, Guangzhou
Вегетариански ресторанти в Гуанджоу |
Вегетариански ресторант Lianhua
Адрес: No. 76 Jinghui Road, Гуанджоу
Адрес на вегетариански ресторант Shangshi Zhai
: No. 38 Jinghui Road, Гуанджоу
ЗАБЕЛЕЖКА: Въпреки че тази информация е вярна към момента на нашата уеб публикация, все пак се препоръчва да се обадите на телефонния номер и да потвърдите адреса, преди да отидете на мястото, тъй като някои места може да са променили своите телефонни номера или адреси.
|