Основні події та фестивалі ГуанчжоуБільшість фестивалів у Гуанчжоу, Китай, народжуються або через вірування людей, або через давні народні звичаї. Ці звичаї передавалися від одного покоління до іншого і відзначалися масово протягом кількох днів. Проте зі зміною часу були додані нові звичаї, які надали фестивалям і подіям у Гуанчжоу новий вигляд.Різноманітні фестивалі та події, які займають більшу частину календаря, задовольняють певні соціальні потреби та обов’язки, а не розважальні. Це ідеальний час для всіх, щоб зібратися разом і відпочити від напруженого графіка. Це час свят, які люблять усі. Фестивалі та заходи допомагають об’єднати релігійні, географічні та соціальні групи та об’єднати їх в єдине ціле. Оскільки велика частина фестивалів і заходів у Гуанчжоу зосереджена на стародавніх звичаях, їхні святкування мають на меті навчити молоде покоління їх цінності. Час святкування позначений величезною підготовкою. Усі, здається, задоволені й прагнуть взяти участь у найменших приготуваннях. Фестивалі, що проводяться в Гуанчжоу, є сезонними або щорічними. Вони різняться залежно від причини, оскільки деякі мають культурне значення, тоді як важливість інших є чисто релігійною. Святковий час дійсно тримає людей зайнятими великою кількістю домашніх справ. Купується новий одяг, обмінюються подарунками, будинки фарбуються свіжим шаром, а храми відвідують у великій кількості віддані, щоб шукати благословення свого шанованого божества для процвітаючого життя. Окрім ритуалів, які дотримуються, більшість свят супроводжуються піснями та танцями. Фестивалі та події зазвичай супроводжуються складними ярмарками. Фестивалі та події Гуанчжоу яскраві та є невід’ємною частиною культурного життя жителів міста.
Китайський Новий рік у Гуанчжоу святкують з великою радістю та дуже близькі до серця кожному. Це загальнонаціональне свято відзначається в перший день місячного календаря і зазвичай триває кілька днів, відзначених низкою веселих подій, розваг і зустрічей сім’ї та друзів. Свято також відоме як Свято весни. Інші події фестивалю включають традиційні та звичайні китайські танці, такі як танець лева. Старовинні танці Янге також виконуються як частина релігійної сторони фестивалю та призначені для відганення злих духів. Щоб підготуватися до свята, будинки прибирають і очищають. Прості люди також здобувають собі новий одяг і прикрашають свої будинки червоними ліхтариками.
Торговий ярмарок у Гуанчжоу, або Кантонський ярмарок, як його часто називають, є найпопулярнішим заходом, який проводиться двічі на рік. Торговий ярмарок у Гуанчжоу організовується з 1950-х років і є головною зовнішньоторговельною установою Китаю.
Зимове сонцестояння в Гуанчжоу святкується з великим темпом, ентузіазмом і духом. День зимового сонцестояння або Дун Чжі зазвичай відзначається 21, 22 або 23 числа дванадцятого місяця за китайським місячним календарем. Фактично, більшість людей у Гуанчжоу відзначають цей день як привід для возз’єднання родини. Вважається, що із зимовим сонцестоянням закінчується період холодів, що тривав 81 день. Традиційно в цей час сім'я частується щедрими стравами. У день зимового сонцестояння обов'язково поласувати гарячою юшкою з борошняними галушками - найголовнішою частиною свята. Хвилювання китайців у цей день обов'язково нагадає вам китайське прислів'я, що означає «Зимове сонцестояння важливіше нового року». У Гуанчжоу ви побачите, що місцеві жителі ходять до супермаркетів, ресторанів і універмагів для маркетингу безпосередньо перед фестивалем. Під час цього фестивалю ви знайдете багато людей, які ковтають баранину, курку, пельмені та кульки з клейкого рису. Ви також помітите, що в цей час ресторани Hotpot у місті надто людні.
Свято Ци Цяо, яке також називають Подвійним сьомим святом, відзначається в 7-й день 7-го місяця китайського місячного календаря. Цей китайський День Святого Валентина - це свято романтики. Qi Qiao вважається великою подією в Гуандуні. З часів династій Мін і Цін (приблизно з 1368 до 1840 рр.) у селі Чжу в Гуанчжоу проводилися спеціальні урочистості до свята. Однак усі святкування припинилися внаслідок війни, серед інших причин, але їх відновили старші селяни в 1998 році. Бай Сіань
Qi Qiao
У традиційних китайських віруваннях смерть не означає, що людина перестає існувати. Швидше це означає, що він або вона йде жити в інший світ. Вшанування могил предків вважається рідкісним урочистим випадком, коли можуть зустрітися і поспілкуватися люди двох світів.
За Весняним святом слідує Фестиваль Юаньсяо (Свято ліхтарів), також відомий як китайський День Святого Валентина. Фестиваль Юаньсяо припадає на 15-й день першого місяця за місячним календарем, і цей день завжди супроводжується кольоровими вогнями, загадками, ліхтариками та Тан Юанем (пельмені з клейкого рису).
У Гуанчжоу також є таємничий давній храмовий ярмарок під назвою Ярмарок храму Поло. Кажуть, що за місячним календарем з 11 по 13 лютого кожного року є день народження Бога моря (Поло народження). Під час народження Поло кожна сім’я з майже 15 містечок готує вареники з клейкого рису, щоб відсвяткувати ярмарок у храмі Поло, а також проходить до різних містечок, щоб поспілкуватися один з одним і поклонитися в храмі. У різних місцях побудують «навіс для данини», де будуть виставлені три свійські тварини, морепродукти, випічка, цукерки, їжа та напої, щоб принести жертву Бодхісаттві.
Радісне свято середини осені відзначалося на п’ятнадцятий день восьмого місяця за місячним календарем, приблизно в день осіннього рівнодення. Цей день також вважається святом врожаю, оскільки до цього часу будуть зібрані фрукти, овочі та зерно, а також буде багато їжі. Оскільки прострочені рахунки були врегульовані до фестивалю, це був час для відпочинку та святкування. Їжу зазвичай розміщують у дворі. Також можна давати яблука, груші, персики, виноград, гранати, дині, апельсини та навершя. Інші спеціальні страви для фестивалю включають місячні тістечка, варене таро, їстівні равлики з ділянок таро або рисові поля, приготовані з солодким базиліком, і водяний каштан, схожий на чорні роги буйвола. Під час цього фестивалю величезний ліхтар буде виставлений у парку Веньхуа (Парк культури) у Гуанчжоу, що приверне увагу багатьох місцевих жителів та іноземних гостей. Горять тисячі ліхтарів різної форми, створюючи фантастичний контраст із яскравим місячним світлом. Оскільки повний місяць круглий і символізує возз’єднання, Свято середини осені також відоме як свято возз’єднання. У цей особливий день всі члени сім'ї намагаються зібратися разом. Сьогодні свята, присвячені Святу середини осені, більш різноманітні. Після сімейної вечері багато людей люблять виходити на спеціальні вистави в парках або на громадських площах.
Свято Чун'ян припадає на дев'ятий день дев'ятого місяця за китайським місячним календарем, також відоме як Свято подвійної дев'ятки.
Коли наближається свято Дуаньу (Свято човнів-драконів), жителі Гуанчжоу починають відвідувати своїх родичів і друзів на човнах-драконах. |