Jak se mohu stát dietologním asistentem?
Dietolologický asistent je zdravotnický pracovník související s potravinami, který spolupracuje s dohled nad dietology na poskytování jídel, občerstvení nebo dokonce výživy pro pacienty, studenty nebo obyvatele. Tito pracovníci jsou primárně zaměstnáni v nemocnicích, pečovatelských domovech, školách, univerzitách a věznicích. V závislosti na velikosti organizace dietotický asistent buď přímo dohlíží na kuchaře a pracovníky primárních potravin - nebo jim pomáhá ve své práci - aby zajistil, že připravená jídla jsou v nabídce, rozpočtu a nutriční požadavky stanovené dohlížejícím na dietolog. Najednou byl nutný pouze diplom na střední škole a nějaký školení na pracovišti, aby se stal dietotickým asistentem. Rostoucí profesionalizace mnoha kariéry ve zdravotnictví však nyní zvýšila minimální vzdělání, aby vstoupilo do této kariéry do kariéry v oboru výživy, potravinářské služby, dietetické vědy nebo související oblasti.
Jak je uvedeno výše, pro vstup do pole a stát se dietotickým asistentem v USA je nyní nutné minimálně přidružený titul v dietetické vědě nebo výživě. Americká dietetická asociace nedávno stanovila tuto minimální přípravu na vzdělávání. Navzdory těmto požadavkům trochu více než třetina pracujících dietetických asistentů nedokončila diplom na střední škole a přibližně stejné procento má pouze diplom na střední škole. Zbývající dietetičtí asistenti překročili minimální požadavky americké dietetické asociace, aby se stali dietetickým asistentem a získali bakalářský titul v terénu. Tato profesní asociace může poskytnout potenciálním studentům seznam akreditovaných programů pro tituly pro spolupracovníky i bakaláře.
Americká dietetická asociace stanovila další profesionální cíl pro jednotlivce, kteří se chtějí stát dietotickým asistentem. I když nePřesto vyžaduje většina zaměstnavatelů, profesní sdružení těžce lobuje za úspěšné dokončení písemné zkoušky vytvořené a provedené Komisí pro dietetickou registraci (CDR) pro jednotlivce, kteří se chtějí stát dietotickým asistentem. Jednotné přijetí této zkoušky po celé USA by této kariéře propůjčilo větší míru profesionality. Tento pozitivní krok však může být kompenzován požadavkem dietolových asistentů na vyšší mzdy v důsledku větší přípravy na vzdělávání potřebnou pro kariéru.
Konečným požadavkem nařízeným Americkou dietetickou asociací pro jednotlivce, kteří se chtějí stát dietotickým asistentem, je dokončení ročních jednotek dalšího vzdělávání (CE) s cílem udržet aktivní registraci v odborné organizaci. Současní dietetický asistenti, kteří dokončili bakalářský titul v oboru a úspěšně dokončili písemnou zkoušku, se označují jako „dietetické asistenti, registrovaní“. TytoJednotlivci slouží jako příklady cílů profesionální certifikace pro kariéru dietologického asistenta.