Wie werde ich Diätassistentin?
Ein Diätassistentin ist ein Lebensmittel, der mit der Aufsichtsdiät für Ernährung zusammenarbeitet, um Patienten, Schülern oder Bewohnern Mahlzeiten, Snacks oder sogar Ernährungsunterricht anzubieten. Diese Arbeitnehmer sind in erster Linie in Krankenhäusern, Pflegeheimen, Schulen, Universitäten und Gefängnissen beschäftigt. Abhängig von der Größe der Organisation überwacht ein Diätassistent entweder direkt Köche und primäre Lebensmittelarbeiter - oder unterstützt sie bei ihrer Arbeit -, um sicherzustellen, dass die zubereiteten Mahlzeiten innerhalb der vom Überwachungsdiätiker festgelegten Speisekarte, Budget- und Ernährungsbedürfnisse liegen. Zu einer Zeit waren nur ein High-School-Diplom und einige Schulungen am Arbeitsplatz notwendig, um Diätassistentin zu werden. Die zunehmende Professionalisierung vieler Karriere im Gesundheitswesen hat jedoch nun die Mindestausbildung erhöht, um in dieser Karriere in der eines Associate -Abschlusses in Ernährung, Ernährungsdienst, Ernährungsberechnung oder einem verwandten Bereich einzusteigen.
Wie oben erwähnt, ist nun ein Minimum eines Associate -Abschlusses in Ernährungswissenschaft oder Ernährung erforderlich, um in das Feld zu gelangen und Diätassistentin in den USA zu werden. Die American Dietetic Association hat kürzlich diese minimale Bildungsvorbereitung eingerichtet. Trotz dieser Anforderungen haben etwas mehr als ein Drittel der Assistenten der arbeitenden Ernährungsberater kein Abitur abgeschlossen und ungefähr der gleiche Prozentsatz haben nur ein Abitur. Die verbleibenden Diätassistenten sind über die Mindestanforderungen der American Dietetic Association hinaus gegangen, um ein Diätassistent zu werden, und haben einen Bachelor -Abschluss auf diesem Gebiet erworben. Diese professionelle Vereinigung kann potenziellen Studenten eine Liste akkreditierter Programme für Associate- und Bachelor -Abschlüsse zur Verfügung stellen.
Die American Dietetic Association hat ein weiteres berufliches Ziel für Personen eingerichtet, die Diätassistentin werden möchten. Obwohl nichtDer von den meisten Arbeitgebern verlangte Professional Association setzt sich jedoch stark für den erfolgreichen Abschluss einer schriftlichen Prüfung ein, die von der Kommission für die diätetische Registrierung (CDR) für Personen erstellt und durchgeführt wird, die ein Diätassistent werden möchten. Die einheitliche Übernahme dieser Prüfung in den USA würde dieser Karriere einen größeren Maß an Professionalität verleihen. Dieser positive Schritt könnte jedoch durch die Anforderungen der Ernährungsberater nach höheren Löhnen aufgrund der größeren Bildungsvorbereitung ausgeglichen werden, die für die Karriere erforderlich sind.
Eine endgültige Anforderung, die von der American Dietetic Association für Personen vorgeschrieben ist, die Diätassistentin werden möchten, ist der Abschluss der jährlichen Einheiten für Weiterbildung (CET Education), um eine aktive Registrierung in der professionellen Organisation aufrechtzuerhalten. Aktuelle Diätassistenten, die einen Bachelor -Abschluss in diesem Bereich abgeschlossen und eine schriftliche Prüfung erfolgreich abgeschlossen haben, werden als "Diätassistenten, registriert" bezeichnet. DieseEinzelpersonen dienen als Beispiele für die Ziele der professionellen Zertifizierung für die Karriere eines Diätassistenten.