Jak se mohu stát asistentem restaurace?

Pokud se chcete stát asistentem restaurace, budete pravděpodobně potřebovat alespoň rok praxe jako vedoucí směny. Vedoucí směny vykonávají stejnou práci jako ostatní zaměstnanci, ale během svých pracovních změn dohlížejí na ostatní. Dobrého vedoucího směny v restauraci bude pravděpodobně povýšen na pozici asistenta vedoucího, pokud jeho kvalita práce zůstane konzistentní. Manažeři restaurací hledají spolehlivé pomocníky, kteří rozumí očekávaným pracovním povinnostem a motivují a inspirují vedoucí.

Vedoucí dovednosti plus ověřené výsledky jako vedoucí směny znamenají nejen dohled nad zaměstnanci, ale také zlepšení prodeje a snížení stížností. Jinými slovy, pokud se chcete stát manažerem restaurace, měli byste se ujmout iniciativy a zlepšit současné problémy. Usnadnění práce vedoucího restaurace ukazuje, že byste byli ideálním pomocníkem. Budete muset dodržovat zásady společnosti a řídit se pokyny svého manažera při řešení problémů a získávání nových dovedností.

Po roce nebo více jako směnový manažer možná budete moci vytvořit manažerský plán kariéry s manažerem během výkonu. Nejlepší je zmínit svůj cíl stát se vedoucím asistentem restaurace během vynikající kontroly. Pokud vám váš manažer poskytl zpětnou vazbu o zlepšení jakékoli oblasti pracovního výkonu, je důležité, abyste to udělali co nejrychleji a nejefektivněji. Tato akce mu ukáže, že se dobře učíte a můžete se změnit. Mnoho zaměstnanců si nepřipouští, že mají problém s tím, jak vykonávají své pracovní povinnosti, takže když se postaráte o to, co řekl váš manažer a proměnil to v pozitivní změnu, můžete se tě prosadit.

Pokud se chcete stát asistentem restaurace v restauraci, ve které jste dosud nepracovali, například odpovědí na inzerát o zaměstnání v novinách, musíte přesvědčit najímajícího zaměstnance, že jste pro danou pozici nejlépe vyhovující . Profesionálně se oblékněte na pohovor do čistých nehtů. Ujistěte se, že váš životopis nejen neuvádí vaše zkušenosti, ale zmiňuje konkrétní úspěchy vaší minulé práce v restauraci. Nechte manažera najímání vědět, jak jste řešili problémy jako vedoucí směny. Vysvětlete, co jste udělali, když se pracovníci nepřihlásili ke změnám nebo jak jste zlepšili celkový zákaznický servis a prodej.

Chcete-li, aby se váš rozhovor odlišil od ostatních uchazečů o zaměstnání, udělejte si domácí úkoly tím, že prozkoumáte restauraci, v kterou doufáte, že budete pracovat, a ujistěte se, že rozumíte nabídce a zákaznické základně. Nejdůležitější věcí, se kterou byste se měli najmout u manažera najímání, je to, jak byste se v dané restauraci skvěle hodili. Je také dobré mít několik otázek připravených ukázat svou vášeň stát se manažerem restaurace v daném zařízení.