Hvordan bliver jeg restaurantassistentchef?

Hvis du ønsker at blive restaurantassistentchef, har du sandsynligvis brug for mindst et års erfaring som skiftvejleder. Skiftledere udfører det samme arbejde som andre ansatte, men de fører tilsyn med de andre under deres jobskift. En god leder af restaurantskift vil sandsynligvis med tiden blive forfremmet til en assistentlederstilling, så længe hans eller hendes arbejdskvalitet forbliver konsekvent. Restaurantledere kigger efter pålidelige assistenter, der forstår de forventede jobopgaver, og som er motiverende og inspirerende ledere.

Lederfærdigheder plus en velprøvet track record som skiftvejleder betyder ikke kun at føre tilsyn med personalet, men også forbedre salget og sænke klager. Med andre ord, hvis du ønsker at blive restaurantassistentchef, skal du tage initiativ til at forbedre aktuelle problemer. At gøre restaurantchefens job lettere viser, at du ville være den ideelle assistent. Du bliver nødt til at overholde virksomhedspolitikken samt overholde din leders instruktioner, mens du løser problemer og får nye færdigheder.

Efter et år eller mere som skiftchef kan du muligvis oprette en karriereudviklingsplan med manageren under en performancevisning. Det er bedst at nævne dit mål at blive restaurantassistentchef under en fremragende gennemgang. Hvis din manager gav dig feedback om forbedring af ethvert område i din jobydelse, er det vigtigt, at du gør det så hurtigt og effektivt som muligt. Denne handling viser ham eller hende, at du lærer godt og kan ændre dig. Mange medarbejdere indrømmer ikke engang, at de har et problem i, hvordan de udfører deres jobopgaver, så at tage det, som din manager sagde og gøre det til en positiv ændring, kan føre dig foran.

Hvis du ønsker at blive restaurantassistentchef på et spisested, som du ikke tidligere har arbejdet på, f.eks. Ved at besvare en jobannonce i en avis, bliver du nødt til at overbevise ansættelsespersonalet om, at du er den bedst egnede til stillingen . Klæd dig professionelt til interviewet helt ned til rene negle. Sørg for, at dit CV ikke blot viser din oplevelse, men nævner specifikke resultater af dit tidligere restaurantarbejde. Fortæl ansættelseslederen, hvordan du løste problemer som skiftvejleder. Forklar, hvad du gjorde, da arbejderne ikke dukkede op for skift, eller hvordan du forbedrede den samlede kundeservice og salg.

For at få din samtale til at skille sig ud fra andre jobansøgere, skal du udføre dit hjemmearbejde ved at undersøge den restaurant, du håber at arbejde i, og sørg for at forstå forståelse af menuen og kundegrundlaget. Den vigtigste ting at komme over til ansættelseslederen er, hvordan du ville være en fremragende pasning på den bestemte restaurant. Det er også en god ide at have flere spørgsmål klar til at vise din lidenskab for at blive restaurantassistentchef på det bestemte etablissement.