レストランアシスタントマネージャーになるにはどうすればいいですか？

レストランのアシスタントマネージャーになりたい場合は、少なくとも1年間のシフトスーパーバイザーとしての経験が必要です。 シフト監督者は他の従業員と同じ仕事をしますが、彼らは彼らの仕事のシフトの間に他を監督します。 優れたレストランシフトの監督者は、仕事の質が一貫している限り、最終的にアシスタント管理職に昇格する可能性があります。 レストランのマネージャーは、期待される職務を理解し、リーダーをやる気にさせてくれる信頼できるアシスタントを探します。

リーダーシップスキルに加えて、シフトスーパーバイザーとしての実績は、スタッフの監督だけでなく、販売の改善と苦情の軽減も意味します。 つまり、レストランアシスタントマネージャーになりたい場合は、現在の問題を改善するためのイニシアチブを取る必要があります。 レストランのマネージャーの仕事を簡単にすることは、あなたが理想的なアシスタントになることを示しています。 問題を解決し、新しいスキルを習得する間、会社の方針を順守し、上司の指示に従う必要があります。

シフトマネージャーとして1年以上経った後、パフォーマンスビュー中にマネージャーと一緒にキャリア開発計画を作成できる場合があります。 優れたレビューでレストランアシスタントマネージャーになるという目標に言及することをお勧めします。 上司から仕事のパフォーマンスの改善についてフィードバックがあった場合、できる限り迅速かつ効率的にそれを行うことが重要です。 このアクションは、あなたがよく学び、変更できることを彼または彼女に示します。 多くの従業員は、職務の遂行方法に問題があることを認めさえしないので、上司の言ったことを積極的な変化に変えることで、前に進むことができます。

新聞の求人広告に回答するなどして、今まで働いたことのない飲食店のレストランアシスタントマネージャーになりたい場合は、採用担当者に自分がそのポジションに最適であると納得させる必要があります。 。 インタビューのためにプロの服を着て、爪をきれいにします。 履歴書は単にあなたの経験をリストするだけでなく、過去のレストランの仕事の特定の成果に言及していることを確認してください。 シフトマネージャーとして問題をどのように解決したかを採用マネージャーに知らせてください。 労働者がシフトに現れなかったときに何をしたか、または顧客サービスと販売全体をどのように改善したかを説明してください。

面接を他の求職者から際立たせるには、働きたいレストランを調べて宿題を行い、メニューと顧客ベースを理解してください。 採用担当者に伝える最も重要なことは、その特定のレストランでどのようにすればいいのかということです。 また、その特定の施設でレストランアシスタントマネージャーになるための情熱を示すために、いくつかの質問を用意しておくことをお勧めします。