Jak mohu získat školení hotelu?
Školení hotelového manažera, také označované jako školení pro správu pohostinství, lze získat zápisem do programu na vysoké škole nebo univerzitě, který nabízí titul nebo certifikaci. Velké hotelové řetězce obvykle vyžadují, aby manažeři hotelů měli bakalářský nebo magisterský titul v oboru hotelu nebo podnikového řízení. Menší hotely, které nabízejí méně služeb, mohou najmout jednotlivce s titulem Associate nebo předchozí zkušenosti. Některé hotely nabízejí školení pro vedoucí pracovníků, kteří nemají titul, ale mají v hotelu dovednosti a/nebo předchozí pracovní zkušenosti. Pokud je cílem práce pro velký a prestižní hotel, pak může být jeho ideální cestou zápis do studijního programu ve správě hotelů. V případě, že má na mysli konkrétní hotel, může být nejlepším přístupem dotazovat se na akademické a tréninkové požadavky hotelu. V některých případech hotel s vlastním hotelovým managememProgram tréninku ENT může pro jednotlivce představovat efektivní způsob, jak dosáhnout cíle kariéry v oblasti řízení hotelu.
Pro jednotlivce, kteří chtějí pracovat pro velký hotelový řetězec, je bakalářský titul obvykle minimálním požadavkem. Titul může být v řízení hotelů, podnikání nebo řízení pohostinství. Některé pozice pro správu hotelů zahrnují rozsáhlé povinnosti a vyžadují magisterský titul. V tak velkém hotelu může být manažer zapojen do dohledu nad mnoha zaměstnanci a koordinaci operací četných hotelových akcí a aktivit. Požadavky na tyto pozice v oblasti správy hotelů obvykle zahrnují akademický titul a několik let zkušeností na pracovišti.
Získání školení hotelu na vysoké škole nebo univerzitě obvykle zahrnuje dokončení požadavků na všeobecné vzdělávání, základní kurzy v oblasti správy hotelů a výběr volitelných látek. Hlavní kurzy usuAlly se zaměřte na hotelové operace, správu potravin, správu personálu, marketing a účetnictví. Vzhledem k tomu, že hotelové operace jsou počítačové v mnoha hotelech, je často požadavek na výpočetní kurz.
Menší hotely mají obvykle méně akademických požadavků na pozice pro správu hotelů, protože obvykle nabízejí méně služeb než větší řetězy. Malý hotel může připravit bakalářský titul jako minimální požadavek na pozici manažera hotelu. V některých případech stačí titul spolupracovníka. V jiných případech nemusí být titul nebo formální školení hotelu vyžadováno, pokud žadatel má v hotelu pracovní zkušenosti. Některé hotely si vytvářejí své vlastní vzdělávací programy manažera hotelu a poskytují praktické výuky stážistům manažerů.