Jak uzyskać szkolenie kierownika hotelu?
Szkolenie dla menedżerów hoteli, zwane także szkoleniami z zakresu zarządzania hotelarstwem, można uzyskać, zapisując się na studia lub studia oferujące stopień naukowy lub certyfikat. Duże sieci hotelowe zazwyczaj wymagają, aby menedżerowie hoteli uzyskali tytuł licencjata lub magistra zarządzania hotelem lub biznesem. Mniejsze hotele, które oferują mniej usług, mogą zatrudniać osoby ze stopniem naukowym lub wcześniejszym doświadczeniem. Niektóre hotele oferują szkolenia dla stażystów kierownictwa, którzy nie mają dyplomu, ale posiadają umiejętności przywódcze i / lub wcześniejsze doświadczenie zawodowe w hotelu.
Indywidualne szkolenie menedżera hotelu może rozpocząć się od zidentyfikowania jego ostatecznego celu. Jeśli celem jest praca w dużym i prestiżowym hotelu, to zapisanie się na studia w zakresie zarządzania hotelami może być jego idealną ścieżką. W przypadku, gdy ma on na myśli konkretny hotel, najlepszym podejściem może być zapytanie o konkretne wymagania akademickie i szkoleniowe w tym hotelu. W niektórych przypadkach hotel z własnym programem szkoleniowym z zarządzania hotelem może stanowić skuteczny sposób na osiągnięcie celu kariery w hotelu.
Dla osób, które chcą pracować w dużej sieci hotelowej, licencjat jest zwykle minimalnym wymogiem. Stopień może dotyczyć zarządzania hotelami, biznesem lub zarządzaniem hotelarskim. Niektóre stanowiska kierownicze w hotelu wiążą się z dużymi obowiązkami i wymagają tytułu magistra. W tak dużym hotelu kierownik może być zaangażowany w nadzór nad wieloma pracownikami i koordynację działań związanych z licznymi wydarzeniami i działalnościami hotelowymi. Wymagania dotyczące tych stanowisk kierowniczych hoteli zazwyczaj obejmują stopień naukowy i kilkuletnie doświadczenie w pracy.
Uzyskanie szkolenia kierownika hotelu na uniwersytecie zazwyczaj wiąże się z ukończeniem ogólnych wymagań edukacyjnych, podstawowych kursów zarządzania hotelem i wyborem zajęć do wyboru. Kursy podstawowe zwykle koncentrują się na działalności hotelu, zarządzaniu żywnością, zarządzaniu personelem, marketingu i rachunkowości. Ponieważ operacje hotelowe są skomputeryzowane w wielu hotelach, kurs komputerowy jest często wymagany.
Mniejsze hotele zwykle mają mniej wymagań akademickich na stanowiska kierownicze w hotelach, ponieważ zazwyczaj oferują mniej usług niż większe sieci. Mały hotel może ustalić tytuł licencjata jako minimalny wymóg na stanowisku kierownika hotelu. W niektórych przypadkach stopień naukowy jest wystarczający. W innych przypadkach dyplom lub formalne szkolenie kierownika hotelu może nie być wymagane, o ile wnioskodawca ma doświadczenie zawodowe w hotelu. Niektóre hotele ustanawiają własne programy szkoleniowe dla menedżerów hoteli i udzielają praktycznych instrukcji menedżerom-stażystom.