Co dělají rekruti pohostinství?
Zaměstnavatelé, často také nazývaní headhunters, hledají lidi s kvalifikací a talentem, aby obsadili manažerské pozice v různých průmyslových odvětvích. Zaměstnavatelé pohostinství hledají kandidáty na management v odvětví pohostinství. Zaměstnavatelé hledají lidi pracující v managementu pohostinství, kteří mají dovednosti potřebné k obsazení pracovních míst, pro která přijímají. To obvykle zahrnuje pozice na místech, jako jsou hotely, restaurace a letoviska. Zaměstnavatelé pohostinství jsou v zásadě placeni za to, aby našli nejlepší talenty v oboru a přesvědčili je, že jejich kariéra bude lukrativnější a odměňující s jinou společností.
Náborový pracovník pohostinství obvykle potřebuje důkladné porozumění oboru. Existují certifikační programy a tituly dostupné na různých školách a univerzitách v managementu pohostinství, které mohou pomoci připravit někoho, kdo chce být náborářem. Někdo se solidním zázemím pracujícím v oboru může mít ještě lepší porozumění kvalitám, které někdo ve správě hotelů nebo restaurací skutečně potřebuje.
Zaměstnavatelé pohostinství často pracují pro velké hotelové, restaurační nebo rekreační řetězce, spíše než pro malé soukromé podniky. Manažeři ve špičkových střediscích mají obecně více povinností a vyšší platy než v menších společnostech. Mohou činit každodenní rozhodnutí, která mohou stát společnosti spoustu peněz, pokud jsou nesprávná rozhodnutí. Velké společnosti a korporace obecně vědí, že potřebují lidi na manažerských pozicích, kteří zvládnou jak tlak, tak výzvy, které s tímto typem práce přicházejí. Zaměstnavatelé pohostinství jsou placeni společností, aby našli ty správné lidi pro tato pracovní místa, a větší společnosti si obvykle snáze mohou dovolit platit za nejlepší náborové služby.
Náborové práce mohou být někdy práce na základní úrovni pro ty, kteří mají tituly bez praktické pracovní zkušenosti. Náborová kariéra však obecně vyžaduje velké množství vnitřních znalostí odvětví pohostinství, jakož i znalostí o společnosti, která hledá kandidáty na vedení. Náborář musí obvykle hledat potenciální manažery. Studené volání, které volá vyhlídky a vytváří hřiště, je často velkou částí práce pro náboráře pohostinství.
Zaměstnavatelé pohostinství obvykle provedou velké množství výzkumů o potenciálních kandidátech, než je kontaktují, aby se ujistili, že jsou pro danou společnost vhodní. Někdo, kdo má znalosti v oboru a má silné zkušenosti s prodejem, může být schopen aplikovat ho na náborovou kariéru. Studené volání někoho, aby prodal produkt nebo službu, je podobné studeným volajícím pohostinským manažerům, kteří je v podstatě prodávají v práci u společnosti, která potřebuje své dovednosti. Zaměstnavatelé by měli být schopni zvládnout odmítnutí dobře. Stejně jako v případě studených prodejních hovorů mnoho náborových hovorů nakonec končí odmítnutím potenciální pracovní nabídky.