Vydávají mikrovlny záření?

Mikrovlnná trouba byla určitě nejkontroverznější ze všech vynálezů souvisejících s kuchyní. Většina znepokojení obklopujících bezpečnost mikrovlny se týká množství záření vydaného jedním. Slovo „záření“ je pro nás obviněno ze nejrůznějších konotací, žijící jako my ve věku jaderné energie. Mikrovlnná trouba při provozu produkuje záření, ale je důležité definovat, jaké záření je a jaké nebezpečí to představuje lidem, pokud existují. Viditelné světlo, rádiové a televizní signály a infračervené paprsky používané dálkovými ovládacími prvky jsou formy záření. Jsme neustále obklopeni všemi typy záření do určité míry. Jak většina lidí ví, některé formy záření, jako jsou rentgenové paprsky, mohou být nebezpečné nebo dokonce fatální ve velkém množství. Záření používané mikrovlnnými pecemi má velmi dlouhou vlnovou délku, takže pro naše oči není viditelné.Je však na správné vlnové délce, aby vzrušila molekuly vody, čímž je zahřívá, a to zase zahřívá cokoli, co je v mikrovlnné troubě, jaké je jídlo.

Převážná většina mikrovlnného záření produkovaného mikrovlnným troubou je obsažena v samotné peci, když je v provozu. Malé množství může uniknout, a to je normální a ne důvod k obavám. Kterýkoli z účinků nebo rizik prezentovaných mikrovlnnými pecemi je poměrně mírný ve srovnání s nebezpečnějšími typy energie, jako jsou gama paprsky a rentgenové paprsky. Hlavním výsledkem expozice objektu vůči mikrovlnné troubě je to, že bude zahříván. Popáleniny jsou proto hlavním nebezpečím prezentovaným mikrovlnnou troubou, jako je tomu u všeho, co k vaření jídla používá teplo.

Bylo to najednou, že malá množství úniku mikrovlnné trouby by mohlo zasahovat do kardiostimulátorů srdce, pokud by někdo s kardiostimulátorem stál příliš dlouho blízko k mikrovlnné troubě příliš dlouho.Ti, kteří navrhují kardiostimulátory a baterie, které používají, od té doby opravili většinu těchto problémů, ačkoli neexistuje žádná záruka, že nefunkční mikrovlnná trouba nemůže představovat určitou formu nebezpečí. Přestože je většina mikrovlny zcela bezpečná, bude třeba provést další výzkum, aby bylo možné určit, co představuje bezpečnou úroveň mikrovlnného záření. To může nějakou dobu trvat, protože je obtížné studovat, jaké jsou účinky velmi nízké úrovně záření po celý život člověka.