Jak zjistím, jestli jsem alergický na měkkýši?

Osoba alergická na měkkýše si může po jídle po jídle nebo vystavena měkkýše nebo typu mořských plodů, na které je alergická. Závažnost příznaků bude záviset na tom, jak špatná je alergická reakce. Mezi typické příznaky patří svědění, vypuknutí ve vyrážce nebo úlech, splachovaná nebo červená tvář a otoky obličeje nebo jazyka. Problémy s dýcháním, zvratem, průjem nebo obecný pocit nemocného jsou také možné reakce. V některých případech je alergická reakce ohrožující život a je nutná okamžitá hospitalizace. Pokud je osoba alergická na měkkýše, to nutně neznamená, že je alergická na potraviny, které spadají do kategorie ryb nebo korýše. Neměla by však experimentovat, aby to zjistila. Místo toho je pro ni důležité, aby se domluvil se svým pravidelným lékařem, který ji může odkazovat na alergika. Alergik použije pokožky a krevní testy k potvrzení ShellfiAlergie na SH a zkontrolujte další související alergie. Ti, kteří mají členy rodiny, kteří jsou alergičtí na měkkýši, je větší pravděpodobnost, že se alergii rozvinou. Vyvíjí se také častěji u dospělých než u dětí.

I když v současné době neexistuje žádná léčba této potravinové alergie, některá preventivní opatření mohou pomoci postižené osobě vyhnout se alergické reakci. Vyhýbání se měkkýšům je klíčové, ale je také důležité vyhnout se dotyku měkkýšů nebo mořských plodů, které způsobují reakci a vyhýbat se výparům, kde lidé vaří měkkýše nebo mořské plody. Lékař nebo alergik může dát těm, kteří mají těžkou alergii, injekční pero adrenalinu. Pokud dojde k závažné alergické reakci a osoba má potíže s dýcháním, měla by injekci adrenalinu a jít do pohotovostní místnosti.

Někteří lidé mohou věřit, že alergie na měkkýše znamenáTaké alergický na jód. Mezi nimi však neexistuje žádné přímé spojení. Zatímco člověk může být určitě alergický na jód i měkkýši, alergické na jeden neznamená, že osoba bude alergická na druhého. Alergie na jód jsou vzácné, ale pokud se člověk obává, může to zmínit se svým lékařem předtím, než bude před obdržením jakékoli léčby jódu.

Snadný způsob, jak alergičtí na měkkýši, aby zajistili, že jídlo neobsahuje žádné měkkýši, je zkontrolovat štítek složek. Balení by mělo mít seznam, který říká, že „může obsahovat“ nebo „může obsahovat stopy“ a seznam určitých potravin. Pokud jsou uvedeny měkkýše nebo jiné mořské plody, které způsobují alergickou reakci, vyhněte se jídlu. Pokud máte pochybnosti, pochybné jídlo by nemělo být konzumováno.