Jaké jsou výhody želatiny?
Mnoho potenciálních výhod želatiny zůstává neprokázané, včetně úlevy od bolesti kloubů, rostoucího silnějšího prstu nehtů a zdravějších vlasů. Obecně se však vědci souhlasí s tím, že želatina je pro většinu lidí bezpečná. Vedlejší účinky těžké spotřeby mohou zahrnovat pálení žáhy, nadýmání a plyn. Někteří lidé jsou alergičtí na želatinu, a proto by se neměli pokoušet jej používat jako doplněk. Obecně se doporučuje, aby osoba před zahájením nové stravy nebo doplňku viděla lékaře.
Ačkoli ne mezi prokázanými výhodami želatiny, někteří lékaři uvádějí, že želatina je účinná pro zlepšení zdraví kloubů. Sportovci, kteří vzali želatinové doplňky, zjistili znatelnou úlevu v jejich bolesti a ztuhlosti kolen, i když není jasné, zda úleva od bolesti byla skutečná úleva způsobená želatinem, náhoda nebo efekt placeba. Doplňky želatiny lze nalézt v obchodech s drogami a vitaminem nebo zakoupené online a nevyžaduje lékařský předpis.
další neprokázanéVýhody želatiny zahrnují posílení vlasů a nehtů, hubnutí a léčbu křehkých kostí. Na začátku roku 2012 tyto výhody postrádají dostatečné důkazy k závěru, zda je mohou být přineseny konzumací želatiny. S vedením lékaře nemusí být škodlivé pokusit se o léčbu želatinových doplňků.
Některé vedlejší účinky želatiny zahrnují pálení žáhy, nepříjemná chuť v ústech a nadýmání oblasti žaludku. Většina odborníků považuje želatinu pravděpodobně bezpečný v množství potravin, ale možná méně bezpečný, když je těžce konzumován jako lék; Želatina je však odvozena z tkáně mrtvých zvířat a existuje malá šance, že konečný produkt bude kontaminován nemocí. Obecně je však tato šance tak nevýznamná, že želatina je v mnoha zemích bez obav konzumována.
Většina lidí s alergiemi na želatinu zažívá mírné příznaky, jako aúly, zatímco závažné reakce se stávají stále běžnějšími, zejména v asijských zemích. Nízký krevní tlak, lehkost a anafylaxe jsou závažné reakce na želatinu, které vyžadují okamžité ošetření. Želatina se používá v široké škále produktů a léčiv, jako jsou vakcíny, gelové tablety a želatinové dezerty, takže může být obtížné vyhnout se látce.
Je důležité prozkoumat nevýhody a výhody želatiny s lékařem před zahájením léčby. Výhody želatiny nemusí stačit k převažování jejích nevýhod, zejména pokud má člověk želatinovou alergii. V závislosti na onemocnění mohou také existovat i jiné, účinnější metody léčby.