Jaké jsou různé typy trávicích bakterií?
V trávicím traktu člověka je mnoho druhů bakterií. Některé jsou zažívací bakterie, které pomáhají v procesu trávení a pomáhají zajistit dobré zdraví. Jiné typy bakterií se mohou usadit v zažívacím traktu a způsobit zdravotní problémy. Mezi typy bakterií, které se nacházejí v zažívacím traktu, patří Lactobacillus, Bifidobacterium a Escherichia.
Lactobacillus acidophilus je druh bakterií, které žijí v tenkém střevě člověka. To je považováno za prospěšný druh bakterií z několika důvodů. Tato bakterie syntetizuje vitamín K a má schopnost metabolizovat laktózu, což je druh cukru, který se nachází v mléčných výrobcích. Produkuje také látky, které zabraňují růstu a množení škodlivých bakterií v zažívacím traktu. Pokud člověk nemá dostatek těchto bakterií ve svém zažívacím traktu, může být narušeno trávení.
Lidé se často zaměřují na schopnost Lactobacillus acidophilus narušit růst škodlivých bakterií. Tato zažívací bakterie však pomáhá tělu při produkci skupiny vitamínů B. O bakteriích se také říká, že pomáhají udržovat cholesterol na normální úrovni.
Bifidobacterium je další typ přátelských bakterií, které se nacházejí v zažívacím traktu člověka. Žije v tlustém střevu člověka a hraje důležitou roli při ochraně těla před některými druhy kvasinek a bakteriemi, které jsou spíše škodlivé než užitečné. Tato bakterie může interferovat s bakteriemi, které zanícují střeva a způsobují průjem postižené osobě. Funguje tak, že omezuje schopnost bakterií růst. Může také pomoci tělu produkovat vitamin B.
Streptococcus thermophilus je trávicí bakterie, která pomáhá tělu při tvorbě enzymů laktózy. Tyto enzymy jsou důležité pro trávení mléčných výrobků. Tato bakterie také pomáhá chránit gastrointestinální výstelku osoby, když mléko a mléčné výrobky procházejí trávicím procesem. Ve skutečnosti tato bakterie dokonce pomáhá lidem vyhnout se nepříjemným příznakům intolerance laktózy.
Mnoho lidí slyšelo o Escherichia coli, která je běžně zkrácena na E. coli. Tento typ bakterií je často viník, když se u člověka vyvine zažívací onemocnění, jako jsou ty, které způsobují zvracení a průjem. Escherichia coli je však celá skupina bakterií a některé z nich jsou přátelské. Některé kmeny těchto zažívacích bakterií pomáhají tělu trávit rostlinnou stravu. Někteří také pomáhají tělu produkovat vitamín K.