Co je to elektrolyzovaná voda?
Pro zpracování vody existuje mnoho metod, aby byla užitečná pro aplikace v různých průmyslových odvětvích jako čisticí prostředky. Proces elektrolýzy vody se stále více propaguje jako slibný roztok úpravy vody. Elektrolyzovaná voda se obvykle tvoří přidáním malého množství chloridu sodného (NaCl) do čisté destilované vody a prováděním proudu přes anodu a katodu. Oblast katody produkuje základní vodu, zatímco oblast anody produkuje kyselou vodu. Technologické průlomy se však i nadále provádějí, které se přibližují k tomu, aby se používá pro širší škálu lékařských, zubních a dokonce i aplikací pro pitnou vodu. Elektrolyzovaná voda byla certifikována pro lékařské použití v Japonsku od poloviny 80. let. Prvním typem elektrolyzované vody, která byla použita, byl kyselý typ, který byl rychle přijatjaponským potravinářským průmyslem. Bylo to užitečné pro zabíjení bakterií a parazitů u surových ryb, aniž by to ohrozilo jeho kvalitu.
alkalická voda byla vyvinuta a byla použita v nemocnicích k alkalizaci těla a jako energetické zesilovače. Pomohlo také hydrátu těla výrazně rychleji při smíchání s pitnou vodou. Jediným problémem, který se setkal s používáním elektrolyzované vody, bylo to, že měla krátkou životnost- jen asi dva týdny. To způsobilo, že z něj mohli snadno těžit pouze lidé s elektrolýzou.
Použití elektrolyzované vody je v USA neobvyklé, kde chlor a sloučeniny, které obsahují chlor, jsou mnohem běžnějšími formami dezinfekce pro potravinářský průmysl. Byly však vzneseny obavy ohledně některých možných bezpečnostních problémů, které mohou vzniknout z chloru, a elektrolyzovaná voda začíná věnovat více pozornosti od lidí vUSA potravinářský průmysl. Například existují studie, které ukazují, že je vysoce účinný proti bakteriím a formám na čerstvých produktech, přičemž nemá žádný škodlivý vliv na vůni, chuť nebo texturu potravy.
Někteří vědci také tvrdí, že voda ošetřená elektrolýzou má jedinečnou schopnost držet a transportovat živiny, které jsou pro lidské tělo nezbytné, a také snižovat krevní tlak. Existují dokonce tvrzení, že může léčit příznaky diabetu, alergie, obezity a srdečních chorob. K ověření těchto typů nároků bude třeba provést další výzkum, ale možné výhody elektrolyzované vody jsou pro lékařskou komunitu určitě zajímavé.