Co je to nouzové jídlo?

Nouzové jídlo může odkazovat na různé typy potravin, které snadno zahynou, lze připravit rychle a bezpečně (obvykle bez tepla) a které mohou být uloženy v nouzových soupravách pro věci, jako je kempování nebo v soupravách připravenosti na katastrofy. Existuje mnoho různých typů nouzových potravin. Některé z nich jsou dražší a odolnější a jiné lze snadno zakoupit z obchodů s potravinami. Při skladování věcí, jako jsou nouzové nebo soupravy připravenosti na zemětřesení, se doporučuje, aby lidé měli nouzové jídlo až dva týdny. Pokud musí být konzervovaná jídla před spotřebou plně zahřívána, nemusí být bezpečné používat, pokud není k dispozici zdroj tepla. Položky, které nemusí vyžadovat vytápění, zahrnují mnoho ovoce a zeleniny a nejvíce konzervovaných ovocných šťáv. Věnujte pozornost těm předmětům, které obsahují maso, protože tyto je třeba plně znovu zahřát, aby byly bezpečné.

Další nouzové potravinové zásoby mohou zahrnovat věci, které rychle zahynou, jako jsou mronolové tyče, vakuově upevněné balíčky ořechů nebo směsi stezek a arašídové máslo nebo želé. Lidé, kteří se balí pro domácí soupravy, by měli být obzvláště opatrní ohledně jakýchkoli typů potravinových alergií, které může mít člen rodiny. Při vytváření nouzového zásobování potravinami nesbalujte věci, které mohou členové rodiny alergičtí na alergii nebo přidat podrobné seznamy, které si všimnou alergií každého člověka. Dlouhé mimořádné události, kde by přístup k zdravotnickým zařízením mohl být obtížný nebo nemožný, by lidé neměli podstoupit zbytečná rizika s potravinami, která by mohla způsobit silnou alergii nebo nemoc.

Mnoho lidí dává přednost sbalení věcí, jako je jídla připravená k jídlu (MRE), které mohou zahřívat bez jakéhokoli druhu zdroje vody nebo tepla. Mohou zahrnovat plná jídla a některé jsou vegetariánské. MRE jsou k dispozici v různých obchodech s kempy a některé skladové obchody, jako je Costco, mohou skladovat bubny MRE pro nákup speciálně pro připravené nouzové připravenostisoupravy ness nebo katastrofy.

MRE mohou být lepší volbou pro ty, kteří očekávají, že nebudou mít přístup k moc. Například tyto kempování nebo pěší turistika je mohou chtít udržet v případě náhlých změn počasí nebo pokud se člověk ztratí. Jsou také lehčí nosit než konzervované předměty.

Existuje mnoho užitečných průvodců pro přípravu nouzového zásoby potravin a pro výběr nejlepších nouzových typů potravin. Podívejte se na organizace, jako je Červený kříž, a Federální agentura pro řízení mimořádných událostí pro průvodce, co se má zabalit do nouzové potravinové soupravy a kdy nahradit různá zabalená nouzová jídla. Nezapomeňte na význam nouzového přívodu vody. Takové agentury mají pokyny o tom, kolik vody se také balí.