Co to jest żywność awaryjna?

żywność awaryjna może odnosić się do różnych rodzajów produktów spożywczych, które nie giną łatwo, mogą być przygotowane szybko i bezpiecznie (zwykle bez ciepła), a które mogą być przechowywane w zestawach awaryjnych w przypadku kempingu lub w zestawach gotowości na katastrofę. Istnieje wiele różnych rodzajów żywności awaryjnej. Niektóre z nich są droższe i trwałe, a inne można łatwo kupić w sklepach spożywczych. Podczas zaopatrzenia w rzeczy, takie jak zestawy gotowości w nagłych wypadkach lub trzęsienia ziemi, zaleca się, aby ludzie mieli żywność awaryjną przez okres do dwóch tygodni.

Niektóre formy pokarmu w puszkach są idealną żywnością awaryjną, ale uważnie czytaj etykiety. Jeśli żywność w puszkach musi być w pełni podgrzewana przed zużyciem, mogą nie być bezpieczne w użyciu, gdy źródło ciepła nie jest dostępne. Przedmioty, które mogą nie wymagać ogrzewania, obejmują wiele owoców i warzyw oraz większość soków owocowych w puszkach. Zwróć uwagę na te przedmioty zawierające mięso, ponieważ mogą być w pełni podgrzać, aby były bezpieczne.

Inne awaryjne zapasy żywności mogą zawierać rzeczy, które nie giną szybko, takie jak batony muesli, opakowania orzechów lub mieszanki szlaków lub galaretki lub galaretki. Ludzie pakujące zestawy domowe powinny być szczególnie ostrożne dla wszelkiego rodzaju alergii pokarmowych, które może mieć członek rodziny. Tworząc awaryjne zaopatrzenie w żywność, nie pakuj rzeczy, które członkowie rodziny mogą być uczulone lub dodaj szczegółowe listy, które odnotowują alergie każdej osoby. Długie sytuacje kryzysowe, w których dostęp do placówek medycznych może być trudny lub niemożliwy, co oznacza, że ​​ludzie nie powinni podejmować niepotrzebnego ryzyka z żywnością, która może powodować silną alergię lub chorobę.

Wiele osób woli pakować takie rzeczy, jak posiłki gotowe do jedzenia (MRE), które mogą się ogrzewać bez żadnego rodzaju wody lub źródła ciepła. Mogą one obejmować pełne posiłki, a niektóre są wegetariańskie. MRE są dostępni w różnych sklepach z dostawami kempingów, a niektóre sklepy magazynowe, takie jak Costco, mogą zapasować bębny MRES do zakupu specjalnie na awarie przygotowaneZestawy ness lub katastrofy.

MRE mogą być lepszym wyborem dla tych, którzy oczekują, że nie będą mieli dostępu do wiele. Na przykład osoby biwakowe lub wędrówki mogą chcieć je zachować w przypadku nagłego zmiany pogody lub jeśli osoba się zgubi. Są również lżejsze do noszenia niż przedmioty w puszkach.

Istnieje wiele przydatnych przewodników do przygotowania awaryjnego dostaw żywności i wyboru najlepszych rodzajów żywności w nagłych wypadkach. Spójrz na organizacje takie jak Czerwony Krzyż i Federalna Agencja Zarządzania Kryzysowego dla przewodników, co pakować w zestawie żywnościowym, a kiedy zastąpić różne upakowane żywność awaryjna. Nie zapomnij o znaczeniu awaryjnego zaopatrzenia w wodę. Takie agencje mają wytyczne, ile wody do spakowania.