Co je podvýživa proteinu?

podvýživa proteinu nastává, když ve stravě dojde k extrémnímu nedostatku zdravého proteinu. Je to běžný stav v zemích, které jsou zasaženy hladomorem nebo suchem, i když zanedbané dítě nebo bezmocné dospělé v zemi prvního světa může být také problému. Podvýživa může způsobit řadu příznaků, včetně otoku na končetinách, průjmu, únavy a destinze žaludku. Ve většině případů může být podvýživa proteinů vyléčena pečlivě naplánovanou stravou, která postupně zvyšuje příjem proteinu a kalorií pacienta.

Existují dvě hlavní klasifikace podvýživy proteinu. Kwashiorkor odkazuje na dietu, která je extrémně deficientní proteiny, ačkoli člověk může stále konzumovat téměř průměrné množství kalorií z jiných zdrojů. Marasmus je nedostatek proteinu i kalorií a blíží se připomínání úplného hladovění. Oba typy jsou častější u malých dětí a starších lidí a oba mohou vést k vážným zdravotním důsledkům, pokud jsou to dokážeDieta Quate přetrvává.

podvýživa proteinu je významná ve velmi chudých oblastech po celém světě. Lidé, kteří nemají přístup k konzistentním dodávkám potravin, zdravotní péči nebo vzdělávacích zdrojů, jsou vystaveni nejvyššímu riziku. V rozvinutých zemích může podvýživa bílkovin ovlivnit lidi, kteří se o sebe nemohou starat, zejména kojenci a obyvatele pečovatelského domu. Protože podvýživa proteinů je zcela zabráněna, mnoho mezinárodních organizací pracuje na ukončení hladomoru a vzdělávání občanů o rozšířeném problému.

Příznaky podvýživy závisí na věku člověka a závažnosti stavu. Děti často trpí častými infekcemi, mají roztažené žaludky a nedosáhnou průměrné výšky a svalové hmoty. Osoba jakéhokoli věku s podvýživou proteinu může mít rozšířenou kožní vyrážku, průjem, extrémní únavu a otoky v rukou a nohou. Bez tOpětovné opětovné řízení může jednotlivec jít do šoku nebo vklouznout do kómatu.

Když lékař má podezření na podvýživu založenou na fyzickém stavu pacienta, může provést řadu diagnostických testů, aby se určila povaha problému. Krevní testy obvykle odhalují nízký bílkovin, nízkou hladinu cukru v krvi a anémii. Vzorky stolice a moči jsou analyzovány za účelem kontroly přítomnosti parazitů a infekčních bakterií a virů.

Rozhodnutí o léčbě se provádí na základě závažnosti příznaků pacienta. Lidé, kteří jsou ohroženi hypoglykémií nebo šokem, jsou okamžitě přijati do nemocnice, takže lékaři mohou poskytovat intravenózní tekutiny a léky. Lidé, kteří jsou podvyživení, ale ne v bezprostředním nebezpečí šoku nebo kómatu, lze obvykle ošetřit na ambulantním základě. Lékaři a odborníci na výživu mohou pro pečovatele nastínit velmi specifický stravovací plán. Zavádějí se malá jídla obsahující vysoké hladiny uhlohydrátů a tuků a proteiny se přidávají, jakmile člověk začne znovu získat energiiGy a otoky ustupují. S řádnou péčí je většina pacientů schopna plně zotavit ze svých příznaků.