Jaké je spojení mezi vitamínem D a cholesterolem?
Vitamin D a cholesterol spolu úzce souvisí, a to jak v tělesných procesech, tak ve výživě. Jednou důležitou úlohou cholesterolu je to, že hraje důležitou roli v syntéze vitamínu D v těle. Ve stravě se vitamin D nachází v potravinách, které mají vysokou hladinu cholesterolu, jako je olej z tresčích jater a vejce. Byly provedeny studie, aby se zjistilo, zda existuje korelace mezi hladinami vitamínu D, který má člověk, a jejich hladinami cholesterolu, ale výsledky nejsou přesvědčivé.
V těle je úzká souvislost mezi vitaminem D a cholesterolem. Jedním z největších zdrojů vitaminu D pro jednotlivce je kontakt se slunečním světlem; po vystavení slunečnímu světlu může tělo syntetizovat svůj vlastní vitamin D. Cholesterol se podílí na procesu syntézy vitamínu D ze slunečního záření a bez cholesterolu by syntéza vitamínu D nebyla možná.
Zdroje stravy také poskytují spojení mezi vitamínem D a cholesterolem. Typicky existuje korelace mezi potravinami bohatými na vitamín D a cholesterol - to znamená, že potraviny s vysokým obsahem vitamínu D mají často také vysoký obsah cholesterolu. Například olej z tresčích jater je vynikajícím zdrojem vitamínu D, ale má také velmi vysoký obsah cholesterolu. Další potraviny s vysokým obsahem vitamínu D jsou sádlo a vejce, dvě jídla, která jsou známá vysokým obsahem cholesterolu.
Mnoho vědců zkoumá možnou korelaci mezi jednotlivými hladinami vitamínu D a cholesterolu. Vysoký cholesterol, známý také jako hypercholesterolémie, ovlivňuje mnoho jedinců a zvyšuje riziko srdečních chorob a cévní mozkové příhody. Je důležité udržovat hladinu cholesterolu pod kontrolou, aby zůstal zdravý, proto mnoho z nich hledá, zda existuje korelace mezi těmito dvěma živinami.
Studie ukazují, že jedinci s vyššími hladinami vitaminu D mají nižší hladinu cholesterolu a jsou celkově celkově zdravější než jedinci s nízkými hladinami vitaminu D. Tyto studie však neprokazují přímou korelaci mezi těmito dvěma. Například vitamín D se podílí na absorpci vápníku, takže mít vyšší hladiny vitamínu D může znamenat, že se vstřebává více vápníku a že vápník je živina, která skutečně působí na cholesterol. Jednotlivci s vysokou hladinou vitamínu D mohou mít také tyto vysoké hladiny, protože tráví hodně času venku na slunci při fyzické činnosti, což je jeden ze způsobů, jak snížit hladinu cholesterolu. Ačkoli studie ukazují, že jedinci s vysokou hladinou vitamínu D mají nižší hladinu cholesterolu, není známo, zda tento výsledek přímo souvisí s vitaminem D.
Existuje mnoho výhod vitamínu D, jako je například pomoc při regulaci hladiny vápníku, prevence osteoporózy a zlepšení nálad. Pokud se člověk rozhodne užívat doplňky vitamínu D, aby pomohl snížit hladinu cholesterolu nebo získat některou z mnoha výhod této živiny, měl by si své doplňky pečlivě vybírat. Dva populární typy vitaminu D jsou vitamin D 2 a vitamin D 3 . Vitamin D 3 se přirozeně vyskytuje a tělo ho snadno zpracovává. Vitamin D 2 je pro tělo obtížné zpracovat a může vést k toxicitě. Vitamin D 3 je bezpečnějším doplňkem, který byste si měli vybrat, a vždy byste měli dodržovat denní doporučené dávky.