Qual è la connessione tra vitamina D e colesterolo?
La vitamina D e il colesterolo sono strettamente collegati, sia nei processi corporei che nella nutrizione. Un ruolo importante del colesterolo è che svolge un ruolo vitale nella sintesi della vitamina D nel corpo. Nella dieta, la vitamina D si trova negli alimenti che hanno alti livelli di colesterolo, come olio di fegato di merluzzo e uova. Sono stati condotti studi per vedere se esiste una correlazione tra i livelli di vitamina D di una persona e i loro livelli di colesterolo, ma i risultati non sono conclusivi.
C'è una stretta connessione nel corpo tra vitamina D e colesterolo. Una delle maggiori fonti di vitamina D per gli individui è il contatto con la luce solare; in seguito all'esposizione alla luce solare il corpo può sintetizzare la propria vitamina D. Il colesterolo è coinvolto nel processo di sintesi della vitamina D dalla luce solare e, senza colesterolo, la sintesi di vitamina D sarebbe impossibile.
Le fonti alimentari forniscono anche una connessione tra vitamina D e colesterolo. Esiste in genere una correlazione tra alimenti ricchi di vitamina D e colesterolo - che, essendo cibi ricchi di vitamina D, sono spesso ricchi di colesterolo. Ad esempio, l'olio di fegato di merluzzo è un'ottima fonte di vitamina D, ma è anche molto ricco di colesterolo. Altri alimenti ricchi di vitamina D sono lo strutto e le uova, due alimenti noti per essere ricchi di colesterolo.
Molti scienziati stanno studiando una possibile correlazione tra i livelli individuali di vitamina D e colesterolo. Il colesterolo alto, noto anche come ipercolesterolemia, influenza molti individui e aumenta il rischio di malattie cardiache e ictus. È importante tenere sotto controllo i livelli di colesterolo per rimanere in salute, motivo per cui molti stanno cercando di vedere se esiste una correlazione tra questi due nutrienti.
Gli studi sembrano dimostrare che gli individui con livelli più alti di vitamina D hanno livelli più bassi di colesterolo e sono generalmente più sani rispetto agli individui con bassi livelli di vitamina D. Tuttavia, questi studi non mostrano una correlazione diretta tra i due. Ad esempio, la vitamina D è coinvolta nell'assorbimento del calcio, quindi avere livelli più alti di vitamina D può significare che viene assorbito più calcio e che il calcio è la sostanza nutritiva che provoca effettivamente un effetto sul colesterolo. Anche gli individui con alti livelli di vitamina D possono avere questi livelli elevati perché trascorrono molto tempo all'aperto alla luce del sole facendo attività fisiche, che è un modo per ridurre il colesterolo. Sebbene gli studi indicano che le persone con alti livelli di vitamina D hanno un colesterolo più basso, non è noto se questo risultato sia direttamente correlato alla vitamina D.
Ci sono molti benefici della vitamina D, come aiutare a regolare i livelli di calcio, prevenire l'osteoporosi e migliorare l'umore. Se si sceglie di assumere integratori di vitamina D per aiutare a ridurre il colesterolo o per ottenere uno dei tanti benefici di questo nutriente, dovrebbero scegliere attentamente i loro integratori. Due tipi popolari di vitamina D sono la vitamina D 2 e la vitamina D 3 . La vitamina D 3 è presente in natura e facile da elaborare per il corpo. La vitamina D 2 è difficile da elaborare per il corpo e può provocare tossicità. La vitamina D 3 è l'integratore più sicuro da scegliere e si devono sempre seguire i dosaggi giornalieri raccomandati.