Qual é a conexão entre vitamina D e colesterol?
A vitamina D e o colesterol estão intimamente ligados, tanto nos processos corporais quanto na nutrição. Um papel importante do colesterol é que desempenha um papel vital na síntese de vitamina D no organismo. Na dieta, a vitamina D é encontrada em alimentos com altos níveis de colesterol, como óleo de fígado de bacalhau e ovos. Estudos foram feitos para verificar se há uma correlação entre os níveis de vitamina D que uma pessoa possui e seus níveis de colesterol, mas os resultados são inconclusivos.
Existe uma estreita ligação no corpo entre a vitamina D e o colesterol. Uma das maiores fontes de vitamina D para os indivíduos é o contato com a luz solar; após a exposição à luz solar, o corpo pode sintetizar sua própria vitamina D. O colesterol está envolvido no processo de síntese de vitamina D da luz solar e, sem colesterol, a síntese de vitamina D seria impossível.
As fontes alimentares também fornecem uma conexão entre a vitamina D e o colesterol. Normalmente, existe uma correlação entre alimentos ricos em vitamina D e colesterol - ou seja, alimentos ricos em vitamina D também costumam ser ricos em colesterol. Por exemplo, o óleo de fígado de bacalhau é uma excelente fonte de vitamina D, mas também é muito rico em colesterol. Outros alimentos que são ricos em vitamina D são banha e ovos, dois alimentos que são famosos por serem ricos em colesterol.
Muitos cientistas estão pesquisando uma possível correlação entre os níveis de vitamina D e colesterol de um indivíduo. O colesterol alto, também conhecido como hipercolesterolemia, afeta muitos indivíduos e aumenta o risco de doenças cardíacas e derrames. É importante manter os níveis de colesterol sob controle para se manter saudável, e é por isso que muitos estão procurando ver se existe uma correlação entre esses dois nutrientes.
Estudos parecem mostrar que indivíduos com níveis mais altos de vitamina D têm níveis mais baixos de colesterol e geralmente são mais saudáveis do que indivíduos com baixos níveis de vitamina D. No entanto, esses estudos não mostram uma correlação direta entre os dois. Por exemplo, a vitamina D está envolvida na absorção de cálcio, portanto, ter níveis mais altos de vitamina D pode significar que mais cálcio está sendo absorvido e que o cálcio é o nutriente que realmente causa efeito no colesterol. Indivíduos com altos níveis de vitamina D também podem ter esses níveis altos, porque passam muito tempo ao ar livre, ao sol, realizando atividades físicas, que é uma maneira de reduzir o colesterol. Embora os estudos indiquem que indivíduos com altos níveis de vitamina D apresentam menor colesterol, não se sabe se esse resultado está diretamente relacionado à vitamina D.
Existem muitos benefícios da vitamina D, como ajudar a regular os níveis de cálcio, prevenir a osteoporose e melhorar o humor. Se você optar por tomar suplementos de vitamina D para ajudar a diminuir o colesterol ou obter algum dos muitos benefícios desse nutriente, deve escolher seus suplementos com cuidado. Dois tipos populares de vitamina D são a vitamina D 2 e a vitamina D 3 . A vitamina D 3 ocorre naturalmente e é fácil para o organismo processar. A vitamina D 2 é difícil para o organismo processar e pode resultar em toxicidade. A vitamina D 3 é o suplemento mais seguro a ser escolhido, e as doses diárias recomendadas devem sempre ser seguidas.