Jak si mohu vybrat ty nejlepší těstoviny Rotelle?
těstoviny Rotelle se skládají z miniaturních kol, která dobře fungují s řadou tradičních i netradičních italských jídel. Nejzdravější těstoviny Rotelle jsou vyrobeny z celozrnné pšenice, protože mají více vlákniny a bílkovin než obohacené verze. Jiné formy těchto těstovin mohou dokonce přicházet v různých barvách, protože to může být vyrobeno ze zeleniny. Těstoviny na kola jsou široce dostupné v balených krabicích, ale některé speciální italské obchody s potravinami by mohly nést čerstvou rotu, která má obecně lepší chuť. Bez ohledu na to, jaký typ si vyberete, existují určité ingredience, které byste měli zvážit při vaření pro nejlepší výsledky.
„Little Wheels“ je anglický překlad pro těstoviny Rotelle, ale ve skutečnosti se nepovažuje za tradiční italské jídlo. Přesto jsou kola populární v mnoha italských jídlech, protože nabízejí jedinečné textury a také jiný druh estetické přitažlivosti. Tento typ těstovin je vaše nejlepší volba, pokud bavíte dav WIStravování, které se skládají ze smetanových omáček, masa a mořských plodů.
Nejběžnější formy těstovin Rotelle jsou boxované verze vyrobené z obohacené pšeničné mouky. Verze celozrnných pšenice jsou nejlepší volbou, pokud hledáte zdravější typ. Procesní obohacení prudce spojuje těstoviny důležitých živin a kola nakonec poskytují mnohem méně bílkovin a vlákniny než celé protějšky z pšenice. Přesto je důležité mít na paměti, že samotné těstoviny jsou potraviny s nízkým obsahem tuku, takže obohacené verze lze použít jako alternativu, pokud se nestaráte o chuť celozrnné rotelly.
Pro větší rozmanitost, mnoho výrobců těstovin vyrábí rotelle nudle ze zeleniny, které dávají kolům různé barvy. Mrkev, špenát a rajčata se často používají, což dává nudlesům jiný vzhled ve srovnání s tradičními béžovými a hnědými. Tento typ těstovin rotelle funguje zvláště dobře v salátech,stejně jako s krémová zeleninová jídla.
Supermarkety široce prodávají sušené verze těstovin Rotelle v krabicích a jsou vaší nejlepší volbou, pokud máte rozpočet. Pokud máte navíc peníze na další náhradní, můžete zvážit místo toho výběr čerstvých nudlí Rotelle z italského trhu s potravinami. Čerstvé těstoviny mají tendenci lépe chutnat a také to trvá méně času než tradiční boxové verze.
těstoviny ve tvaru kola jsou známé pro dobře absorbování chutí, takže je důležité, abyste si vybrali ingredience, které s nudlemi spárujete moudře. Základní ingredience, jako je olivový olej, máslo a rajčata, jsou nezbytnými základy, pokud nemáte čas vytvořit složité jídlo. Taska soli použitá během varu také zvýrazní chuť těstovin rotelle.