Jak si mohu vybrat ta nejlepší pomerančová rajčata?

Oranžová rajčata se liší od rajčat tradičně pěstovaných na dvorcích a je vidět v obchodech s potravinami hlavně jejich barvou. Nejlepší způsob, jak vybrat oranžová rajčata, závisí na tom, zda vybíráte rajčata z police pro použití v domácích receptech nebo výběru odrůd rajčat pro pěstování v domácí zahradě. V obou případech nebude mít nedostatek možností a výběr nejlepších pomerančových rajčat není obtížné, pokud je mít na paměti několik relevantních faktů. Zářivá barva je dobrým znamením, ať už rajčata je odrůda, která přichází v oranžové, žluté, fialové nebo červené, a sladká vůně a pevná, ale dávání kůže jsou také důležité, bez prasklin, vrásek nebo pohmožděných skvrn.

Oranžovým rajčaty v obchodě s potravinami by mohla být buď odrůda dědictví, typ, který se pěstuje od roku 1940 nebo dříve, nebo by to mohlo být novější plemeno vyvinuté zemědělským vědcem, který má mnohem vyšší beta-karoten, než běžnější červené rajče. Zvýšená level beta-karotenu dává těmto speciálně chovaným oranžovým rajčatům jejich speciální odstín. Některé odrůdy dědictví sportovní drážky a linie a neobvyklé tvary nebo značení. Dědictví mohou být měkčí než jiné typy rajčat pěstovaných a prodávaných dnes, ale neměly by být roztrhané. Měkčí rajče dědictví bude mít odšťavňovací interiér.

Menší cherry rajčata také přicházejí v různých barvách, včetně oranžové, přičemž některé z nejsladších oranžových nebo oranžově žluté. Jeden z nejsladších dostupných typů, Sun Gold, je jedním z nejoblíbenějších pomerančových rajčat pro svou příjemnou chuť. Dalšími oblíbenými jsou odrůdy Orange Pixie, Flamme, Tangella a Sunsugar. Stejně jako jejich větší a červenější příbuzní by měli být cherry rajčata posuzováni z jejich pevné vnější kůže a nedostatku modřin, vad a prasklin.

Větší odrůdy oranžových rajčat zahrnují oranžové jahody, která je tvarována jako velká slámaErry; Oranžový banán, který je také pojmenován pro svůj tvar; Verna oranžová; Ruský tomel; a tomel. Odrůda s názvem Kentucky BeefSteak je oranžová rajče pravidelné velikosti se zelenými značkami. Při výběru pomerančových rajčat pro sklizeň ovoce doma, ať už dědictví nebo moderní odrůdy, by se zahradník měl podívat na požadavky na sluneční a vodní požadavky specifické odrůdy a na to, jak dlouho budou trvat před výrobou ovoce a kolik ovoce mají tendenci produkovat.