Jak si mohu vybrat nejlepší jahodový tvarohový koláč?
Existuje řada možností pro výběr nejlepšího jahodového tvarohového koláče. V ideálním případě by zálivka měla obsahovat skutečné ovoce, buď čerstvé nebo zmrazené. Obvykle, zálivka vyrobená od nuly chutná lépe než jedna v plechovce, i když konzervovaná zálivka může být méně časově náročná. V závislosti na preferenci vaší chuti můžete dávat přednost hladkému jahodovému tvarohovému koláčce nebo z celého ovoce.
Pokud jste na čas tlačeni, možná zjistíte, že nejlepší zálivka jahodového tvarohového koláče je plechovka jahodového koláče. Náplň koláče lze jednoduše otevřít a lžičky přes tvarohový koláč, nebo jinou rychlou možností je šířit vrstvu jahodového džemu přes dort. Zkontrolujte však ingredience jam a ujistěte se, že náplň obsahuje skutečné jahody a není to jednoduše jahodové ochucené.
Další jednoduchá a rychlá poleva jahodového tvarohového koláče zahrnuje použití čerstvých jahod. Vyberte si nejkrásnější jahody z kartonu. Odstraňte tHulls a uspořádá bobule na vrchol tvarohového koláče v přitažlivém vzoru, možná kolem vnějšku dortu nebo naskládán do středu. Můžete také nakrájet bobule tenké a vrstvit je na horní část tvarohového koláče. Máte -li čas, můžete jahody obtěžovat v glazuře a přidat lesk do tvarohového koláče.
Možná zjistíte, že nejlepší zálivka jahodového tvarohového koláče je domácí jahodová omáčka. Jahodová omáčka může být vyrobena zahříváním čerstvých nebo zmrazených bobulí vodou, škrobem a cukrem, dokud se bobule nerozbijí a nevytvoří si hustá omáčka. Omáčka pak může být pokapaná přes tvarohový koláč. Přidejte omáčku k dortu těsně před podáváním, abyste zabránili zvlhčení.
Pokud nemáte čas na vytvoření vařeného jahodového tvarohového koláče, ale přesto chcete domácí omáčku, můžete jahody prosadit malým množstvím vody a cukru. Protože pyré budeLehce robustní, možná ho budete chtít namáhat přes síto, abyste odstranili velké kousky, než je nalije na horní část tvarohového koláče.
Někdy může být kombinace celého ovoce a omáčky nebo pyré nejlepší zálivka pro tvarohový koláč. Použijte čerstvé jahody pro celé kousky ovoce a nalijte na ně připravenou polevu. Můžete kombinovat konzervovanou polevu ovoce s čerstvými jahodami, abyste zlepšili chuť, aniž byste do receptu přidali příliš mnoho práce nebo času.