Jaké jsou nejlepší tipy pro pěstování ředkviček?
ředkvičky klíčky rychle zrají a jsou výživným zdrojem zelené zeleniny. Stejně jako kořeny ředkvičky mají ředkvičky klíčky zřetelnou kořenitou chuť. Nejlepší tipy pro klíčení ředkviček je používání čerstvých neošetřených semen, semena často během klíčení opláchnout a poskytnout jim teplé místo pro klíčení a zralé.
Jedním z nejlepších tipů pro úspěšné vyklíčení ředkviček je nákup ředkviček prodávaných speciálně pro klíčení. Semena prodávaná za výsadbu se často léčí chemikáliemi, aby se zabránilo jejich hnilobě v půdě během klíčení. Semena pro klíčení se však obvykle neléčí. Jako alternativu mohou být semena ředkvička shromažďována z ředkviček na konci léta.
Masonová nádoba může poskytnout vhodný klíčící nádobu. Semena ředkvička při plném vyklíčení na šestkrát jejich velikost, takže by měla být použita nádoba, dostatečně velká, aby držela plně vyklíčená semena. Víko musí mít v sobě otvory, aby umožnilo oběh vzduchu a na pomoc v RIsemena. Obchody prodávají víčka s okny speciálně pro klíčení, nebo lze vytvořit udeřením otvorů ve standardním víčku konzervování.
ředkvička zabíjení trvá asi šest dní, než se zzývají, i když po změkcích, semena mohou být konzumována v libovolné fázi vývoje. Mladší semena a ředkvička jsou jemnější než ti sklizené později. Pěstování ředkviček doma je rychlý způsob, jak růst chutných zelených, dokonce i v zimě.
Semena by měla být umístěna do nádoby a namočena do vody v pokojové teplotě po dobu osmi až 12 hodin, poté vyčerpané. Jar by měl být položen na bok, takže ředkvičková semena se rozprostírají podél dna. Semena a vyvíjející se klíčky by měly být propláchnuty každých osm až 12 hodin a nádoba by měla být udržována mezi 70 a 75 ° F (21 až 23 ° C).
ředkvičky klíčky vyžadují matně osvětlenou oblast po dobu prvních dvou až tří dnů. Poté mohou být přesunut do oblasti, která dostane filtSvětlo. Klíčky však mohou úspěšně růst ve slabém světle, dokud se však připraví k jídlu. Klíčky pěstované v osvětlené oblasti se stanou zeleně, zatímco ty, které udržovaly v temném pobytu bílé.
po šesti dnech, nebo když jsou klíčky požadovanou délkou, jsou odstraněny z nádoby a vypuštěny. Ředkvičky mohou přidat kořeněnou poznámku k čerstvým salátům a sendvičům a lze je jíst samostatně. Mohou být také přidány k míchání hranolků a zeleninových jídel, ale měly by být vařeny pouze lehce, aby se zachovala jemná chuť.