Quali sono i migliori consigli per la coltivazione di germogli di ravanello?

germogli di ravanelli maturano rapidamente e sono una fonte nutriente di verdure verdi. Come le radici del ravanello, i germogli di ravanello hanno un sapore piccante distinto. I migliori consigli per germogliare semi di ravanello sono usare semi freschi non trattati, sciacquare frequentemente i semi durante la germinazione e fornire loro un posto caldo per germogliare e maturare.

Uno dei migliori suggerimenti per germogliare i semi di ravanello con successo è l'acquisto di semi di ravanello venduti appositamente per germogliare. I semi venduti per la semina sono spesso trattati con sostanze chimiche per impedire loro di marcire nel terreno durante la germinazione. I semi per germogliare, tuttavia, in genere non sono trattati. In alternativa, i semi di ravanello possono essere raccolti dalle piante di ravanello alla fine dell'estate.

Un barattolo di muratore può fornire un contenitore germogliante adatto. I semi di ravanello si gonfiano fino a sei volte le loro dimensioni quando sono completamente germogliati, quindi un barattolo, abbastanza grande da contenere i semi completamente germogliati. Il coperchio deve avere buchi per consentire la circolazione dell'aria e per aiutare a RINsing the Seeds. I negozi vendono coperchi a rete appositamente per germogliare, oppure si può essere creati perforando i fori in un coperchio di conserve standard.

germogli di ravanello impiegano circa sei giorni per maturare, anche se una volta ammorbiditi, i semi possono essere mangiati in qualsiasi fase di sviluppo. I semi più giovani e i germogli di ravanello sono più teneri di quelli raccolti in seguito. Crescere germogli di ravanelli a casa è un modo rapido per coltivare gustosi verdure, anche in inverno.

I semi devono essere posizionati nel barattolo e imbevuti di acqua a temperatura ambiente per otto a 12 ore, quindi drenati. Il barattolo dovrebbe essere posato su un lato in modo che i semi di ravanello si estendano lungo il fondo. I semi e i germogli in via di sviluppo dovrebbero essere sciacquati ogni otto a 12 ore e il barattolo dovrebbe essere mantenuto tra 70 e 75 ° F (da 21 a 23 ° C).

I germogli di ravanelli richiedono un'area scarsamente illuminata per i primi due o tre giorni. Successivamente, possono essere spostati in un'area che ottiene filtluce ered. Tuttavia, i germogli possono crescere con successo con la luce fioca fino a quando non sono pronti. I germogli cresciuti in un'area illuminata diventano verdi, mentre quelli tenuti al buio rimangono bianchi.

Dopo sei giorni o quando i germogli sono la lunghezza desiderata, vengono rimossi dal barattolo e drenati. I germogli di ravanello possono aggiungere una nota piccante a insalate e panini freschi e possono essere mangiati da soli. Possono anche essere aggiunti per mescolare patatine e piatti di verdure, ma dovrebbero essere cotti solo leggermente per preservare il sapore delicato.