Jaké jsou nejlepší tipy pro výrobu talířů z mořských plodů?
Talíře mořských plodů mohou být podávány na společenském shromáždění a užily si mnoho hostů najednou. Nabídka několika různých typů mořských plodů a řada poklesu pomůže zajistit, aby si lidé mohli vybrat věci, které se jim líbí. Při přípravě talíře z mořských plodů je důležité dodržovat pokyny pro bezpečnost potravin, aby syrové a vařené potraviny nekontaminovaly a aby se onemocnění přenášené potravinami nerozšiřovalo. Krevety, krab, Calimari a humr jsou všemi běžnými alergeny, a ačkoli existuje mnoho lidí, kteří jsou alergičtí na všechny měkkýše, existují i jiní, kteří mohou tolerovat nějaké měkkýše a ne jiné. Oddělení různých typů mořských plodů na talíři může umožnit lidem, kteří mají specifické alergie, aby si užívali jídlo spolu s lidmi, kteří nemají alergie. Mořské plody jsou náchylné k bakteriálnímu růstu WHICH je obzvláště nebezpečný nechat tento typ talíře při teplotě místnosti déle než několik hodin. Pokud se talíř mořských plodů v tomto časovém rámci zcela nezískal, měl by být jeho zbývající část vyřazen. Pokud je to možné, oddělujte ingredience na více talířů z mořských plodů tak, aby se jídlo mohlo podávat na večírku. To bude vyžadovat použití samostatných a čistých jídel tak, aby bakterie z zásobníku nečinily mořské plody.
Zatímco některé typy mořských plodů mohou být podávány syrové nebo lehce vařené na talířích mořských plodů, ale jiné typy musí být vařeny celou cestu. Při uspořádání talíře z mořských plodů se ujistěte, že různé komponenty se vaří bezpečně a že lidé vědí, zda jsou určité typy mořských plodů syrové nebo nevařené. Například krevety nejsou nikdy bezpečné jíst nedostatečně vařené, zatímco vysoce kvalitní tuňák a losos lze konzumovat syrové.
Nabízení různých poklesu oN talíř mořských plodů může pomoci zajistit, aby lidé na shromáždění měli něco, co se jim líbí. Dips by se měly podávat v samostatných miskách, aby se nemíchaly a měli by mít každý svůj vlastní lžíci, aby odradil lidi od ponoření jídla přímo do misek. Pokud lidé používají lžíci místo ponoření jídla do misek, může to zabránit šíření bakterií.