Jaké jsou různé části konvekční trouby?
Bez ohledu na skutečný model většina částí konvekční trouby obecně sleduje podobnou šablonu. Stejně jako každá trouba existují některé běžné části, jako jsou izolační dveře pece, topný prvek nebo hořák a nějaký typ spínače zapalování a termostat. Konstrukce interiéru trouby zahrnuje stojany, které drží podnosy na pečení, talíř zakrývající topný prvek a nejčastěji světlo. Mezi výrazné části konvekce patří ventilátor nebo jiné zařízení používané k cirkulaci vzduchu uvnitř vaření komory, spolu s elektronikou potřebnou k aktivaci nebo deaktivaci jeho použití. Rozložení různých částí konvekční trouby se také může lišit od jiných typů pecí, zejména umístění hořáků, které by mohly být umístěny za cirkulační ventilátor. Mohou to být skutečné knoflíky nebo digitální klávesnice připojená k ovládací desce. Tak či onak, thTeplotní číselníky se připojí k krabici zvaném termostat. Termostat detekuje teplotu uvnitř trouby a může podle toho zapnout nebo vypnout topné prvky. Další přepínač je připojen k zařízení zvanému selektor, který je schopen aktivovat ventilátor uvnitř trouby.
Jednou z nejzřetelnějších částí konvekční trouby jsou skutečné dveře do vaření. Na modelu deformace to může být poměrně tenký panel okna. Větší modely mohou mít dveře trouby, která je těžká izolovaná struktura s obličejem, kterou lze změnit podle požadovaného vzhledu v kuchyni. Závěs dveří může být nabitý na dně, což je umožní otevřít se shora, nebo může být zavěšen po stranách a otevírat jako dveře skříně.
Vyhorňovací prvek trouby může být vyroben z několika částí, v závislosti na typu poskytnutého tepla. Elektrická konvekce oveN částí zahrnují vodivý prvek, který generuje teplo, když prochází proud. Tento prvek se připojuje do obvodu, který může produkovat různé úrovně elektřiny, takže prvek vydává více či méně tepla. Elektrický topný prvek může být umístěn ve spodní části komory vaření nebo nad ní, nebo může být namontován těsně za ventilátorem oběhu.
Plynová trouba má obvykle regulátor připojený k plynové linii. To může skončit zařízením, které udržuje malou plamen hořící za všech okolností. Tento malý plamen, nazývaný pilotní světlo, existuje, aby zapálil větší hořáky, když je prochází plyn z termostatu. Alternativně by mohl být přítomen elektrický startér, což je malá krabice, která vytváří jiskru, která zapálí plyn na vyžádání. Plynové hořáky jsou obvykle na dně trouby.
Ventilátor je poslední z konvekčních dílů uvnitř jednotky. Může být vyroben z tradičních kovových čepelí, nebo to může být kruhové zařízení s větracími otvory podél okraje. Nízký pOvěřený elektrický motor, který je spuštěn přepínačem voliče, ovládá ventilátor. Kromě ventilátoru a motoru je obvykle několik samostatných kusů kovu, které se používají jako pouzdra, izolace a montážní závody pro části, ačkoli tyto sekce jsou velmi specifické pro návrh jednotlivé jednotky.