Co je kachna Cayuga?

Kayuga Duck je černá, domestikovaná kachna, která mohla pocházet v oblasti Finger Lakes v New Yorku. Toto plemeno kachny může často produkovat mezi 100 a 150 vajec každý rok. Jsou považovány za dobré k jídlu, snadno zkrotitelné, soběstačné a odolné. Kayuga kachna možná byla poprvé chována z páru divokých kachen na americkém severovýchodě na začátku 19. století. Jiní se však domnívají, že kachna Cayuga pravděpodobně pocházela z podobného plemene pocházejícího z Lancashire v Anglii. Jak pták stárne, peří se někdy stává skvrnitým bílou. Účet je obvykle černý, ale může mizet do olivové zeleně poblíž špičky. Nohy kachny Cayuga jsou obvykle dusné nebo černé, ale mohou si vzít oranžový odstín, jak kachna stárne.

Kayuga kachna je považována za velmi dobré pro své maso. Obvykle dosahují velikosti asi 7 až 8 liber (3,2 kg až 3,6 kg).Tyto kachny mají obvykle velmi tmavě zbarvené peří, a proto mohou být často obtížné čistit. Často se doporučuje kožní kachna, spíše než škubání, kachna Cayuga.

Tyto kachny jsou považovány za velmi dobré chovatele a obvykle produkují velké množství vajec. Kayuga kachna může produkovat jako květen jako 100 až 150 vajec ročně. Vejce se často konzumují. Barva vajec se může měnit po celou dobu pokládání. Vejce mohou být velmi tmavá barva na začátku období položení, ale často se na konci sezóny často odlehčují na bílou.

, považován za odolný druh, kayuga kachna se říká, že je snadno zkrotilá a stará se o ně. Toto plemeno kachny je považováno za ideální pro podnebí, které zažívají studené zimy. Kachny Cayuga jsou považovány za do značné míry soběstačné. Tyto kachny se často spoléhají z velké části na jídlo, které si pro sebe krčily, pokud dostanou příležitost adekvátně pícniny. Při zvednutíRučně jsou však tyto kachny považovány za velmi snadné.

Historie tohoto konkrétního plemene kachny zůstává diskutabilní. Mnozí věří, že tyto kachny byly poprvé chovány z páru divokých kachen v vévodkyně v New Yorku v roce 1809, a že kachny byly proto pojmenovány „Cayuga“ po rodném lidu oblasti Finger Lakes v New Yorku. Jiní se domnívají, že kachna pochází z podobného černého plemene původního v Anglii a v roce 1840 je v roce 1840 představena do oblasti Finger Lakes One John S. Clark. Plemeno bylo v roce 1874 v roce 1874. Předpokládá se, že bylo v USA velmi populární.