Was ist eine Cayuga -Ente?
Die Cayuga -Ente ist eine schwarze, domestizierte Ente, die möglicherweise aus der Region Finger Lakes im Bundesstaat New York stammt. Diese Entenrasse kann oft jedes Jahr zwischen 100 und 150 Eier produzieren. Sie gelten als gut zu essen, leicht zu zähmen, autark und winterhart. Die Cayuga -Ente wurde möglicherweise zu Beginn des 19. Jahrhunderts zum ersten Mal aus ein paar Wildenten im amerikanischen Nordosten gezüchtet. Andere glauben jedoch, dass die Cayuga -Ente wahrscheinlich von einer ähnlichen Rasse aus Lancashire, England, abstammt. Mit zunehmendem Vogel wird das Gefieder manchmal mit Weiß fleckig. Die Rechnung ist in der Regel schwarz, kann aber in der Nähe der Spitze in Olivgrün verblassen. Die Füße der Cayuga Duck sind normalerweise düster oder schwarz, können aber eine orangefarbene Farbton annehmen, wenn die Ente älter wird.
Die Cayuga -Ente gilt als sehr gut für sein Fleisch. Sie erreichen normalerweise eine Größe von 3,2 kg bis 3,6 kg.Diese Enten haben normalerweise sehr dunkel gefärbte Federn und können daher oft schwierig zu reinigen sein. Die Cayuga -Ente wird oft empfohlen, anstatt zupfen zu lassen.
Diese Enten gelten als sehr gute Züchter und produzieren normalerweise eine große Anzahl von Eiern. Die Cayuga -Ente kann als Mai als 100 bis 150 Eier pro Jahr produzieren. Die Eier werden oft gegessen. Die Farbe der Eier kann sich während der gesamten Legesaison ändern. Eier mögen zu Beginn der Legesaison sehr dunkel sein, hellen aber am Ende der Saison oft auf weiß.
Als winterhart Spezies gilt die Cayuga -Ente als leicht zu zähmen und zu sorgen. Diese Rasse von Enten gilt als ideal für Klimazonen, die kalte Winter erleben. Cayuga-Enten gelten als weitgehend autark. Diese Enten verlassen sich oft weitgehend auf Lebensmittel, die sie für sich selbst gefragt haben, wenn sie die Möglichkeit haben, angemessen zu suchen. Beim AufhebenVon der Hand werden diese Enten jedoch als sehr leicht zu zähmen angesehen.
Die Geschichte dieser besonderen Entenregierung bleibt nach bleibt fraglich. Viele glauben, dass diese Enten 1809 zum ersten Mal aus einem Paar wilde Enten in Duchess County, New York, gezüchtet wurden, und dass die Enten daher "Cayuga" genannt wurden, nachdem die Ureinwohner der Region Finger Lakes im Bundesstaat New York. Andere glauben, dass die Ente von einer ähnlichen schwarzen Rasse aus England stammt und 1840 von einem John S. Clark in die Region Finger Lakes eingeführt wurde. Die Rasse wurde 1874 von dem Standard der Perfektion der American Poultry Association akzeptiert. Es wird angenommen, dass es in den USA gegen Ende des 19. Jahrhunderts sehr beliebt war.